Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁. Kalian dapat memasak Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁 di rumah sama Anak. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara dan materi yang butuh disiapkan buat memasak Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁. Tahu yaitu salah satu makanan yang capai kala ini sedang disenangi dan juga dimakan setiap hari. Tahu bisa anda dapatkan di pasar terdekat atas gampang, memberitahukan kalau masakan kedelai ini favorit segenap golongan. Harga tahu sungguh terulur, rasanya nikmat, serta kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu dapat anda nikmati oleh berbagai teknik.
Ibu boleh memasak Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁 dengan 20 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁
- Anda perlu 8 bh dari tahu, potong kotak.
- Anda perlu 3 btr dari telur, kocok lepas.
- Sediakan 300 gr dari kecambah, rebus sebentar.
- Sediakan 100 gr dari kacang tanah goreng, di blender, kasar.
- Anda perlu 1/2 bh dari mentimun, iris kasar.
- Sediakan 200 ml dari air matang.
- Anda perlu 2 bh dari lontong daun, potong serasi.
- Anda perlu dari Larutan tepung :.
- Sediakan 3 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung jagung.
- Sediakan 1 sdm dari petis udang.
- Sediakan 150 ml dari air.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih bakar.
- Sediakan 5 bh dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 2 sdm dari gula merah.
- Sediakan dari Bahan pelengkap :.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Sediakan dari Kerupuk.
Cara Masak Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁
- Panaskan wajan dengan 5 sdm minyak, masukkan tahu. Tambahkan telur, dadar seperti biasa. Sisihkan.
- Membuat larutan tepung : larutkan semua bahan, jangan sampai ada yang menggerindil. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Sisihkan.
- Membuat bumbu halus sambal kacang : haluskan bumbu halus. Tambahkan 3-4 sdm adonan petis. Uleg/haluskan sampai tercampur rata. Sambil dituangi air matang sedikit- sedikit. Masukkan kacang tanah. Tambahkan air matang lagi, sesuaikan kekentalan yang diinginkan. Sisihkan.
- Persiapkan semua bahan tahu tek.
- Pada wadah/piring tata lontong, potongan telur dadar tahu, kecambah. Siramkan bumbu sambal kacang diatasnya. Beri irisan mentimun dan bawang goreng. Pake kerupuk.
Tahu Tek Surabaya Babang ala Annaswa 😁. Nah, makin bermotif kan masakan tahu kamu. mudah-mudahan tak bosan lagi sama tahu. Selamat menjajal!