Rahasia Memasak Praktis Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia membuat Tahu Tek Surabaya. Kamu bisa membuat Tahu Tek Surabaya di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya. Tahu merupakan salah satu makanan yang hingga saat ini tengah digemari dan digunakan setiap hari. Tahu dapat anda jumpai di pasar terdekat atas sederhana, menampakkan kalau olahan kedelai ini favorit semua golongan. Harga tahu sangat terjangkau, rasanya sedap, serta isi gizinya pula tinggi. masakan tahu dapat kamu nikmati atas beragam cara. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh buatTahu Tek Surabaya dengan 17 bahan dan 8 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Sediakan 3 bh dari tahu.
2. Anda perlu 2 btr dari telor.
3. Anda perlu dari Garam.
4. Anda perlu dari Penyedap rasa.
5. Anda perlu dari Daun bawang.
6. Anda perlu dari Pelengkap:.
7. Anda perlu dari Tauge.
8. Sediakan dari Lontong.
9. Anda perlu dari Krupuk.
10. Sediakan dari Bumbu:.
11. Sediakan 50 gr dari kacang tanah.
12. Sediakan 3 bh dari cabe rawit.
13. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
15. Sediakan dari Garam.
16. Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
17. Sediakan dari Jeruk nipis.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Membuat Tahu Tek Surabaya

1. Siram tauge dg air panas,diamkan sebentar lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Kocok telor lalu tambahkan daun bawang,tahu,garam dan penyedap rasa.
3. Lalu goreng telur sampai matang.
4. Buat bumbu nya,goreng kacang tanah,bawang putih dan cabe rawit.
5. Lalu uleg kacang dan tambahkan gula merah dan garam sampai halus lalu tambahkan sedikit air dan kecap manis,aduk rata.
6. Tambahkan air jeruk nipis aduk rata.
7. Tata telur di atas piring lalu beri irisan lontong dan tauge.
8. Lalu siram dg bumbu,sajikan dg krupuk.

Tahu Tek Surabaya. Nah, kian berwarna kan olahan tahu kalian. semoga gak bosan lagi sama tahu. Selamat berupaya! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.