Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia membuat Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis. Kalian dapat membuat Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis di rumah dengan teman. Tentunya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode dan bahan yang harus disiapkan buat membuat Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis. Tahu adalah salah satu makanan yang hingga kala ini sedang digemari dan juga dimakan tiap hari. Tahu mampu kamu dapatkan di pasar terdekat bersama simpel, menunjukkan kalau masakan kedelai ini favorit semua galangan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya lezat, dan juga muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu kamu nikmati bersama beragam metode.
Anda boleh buatBatagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis dengan 10 bahan dan 10 langkah.
Bahan Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis
- Sediakan dari tepung terigu protein rendah (segitiga biru).
- Sediakan dari daun bawang cincang halus.
- Sediakan dari bawang putih cincang.
- Sediakan dari Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan dari tahu potong dadu kecil kecil.
- Anda perlu dari udang kupas bersih cincang halus.
- Sediakan dari telur kocok lepas.
- Anda perlu dari gula.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari Air.
Cara Masak Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis
- Campurkan semua bahan menjadi satu.
- Diamkan adonan kurang lebih 15 menit sebelum di goreng.
- Siapkan 2 sendok yg telah dilumuri minyak.
- Panaskan minyak. Usahakan minyak banyak agar batagor digoreng terendam sempurna.
- Bentuk adonan batagor bulat dengan bantuan 2 sendok.
- TIPS: Metode menggoreng agar matang sempurna. Pada saat minyak mulai panas matikan api dan lakukan goreng dan membentuk adonan batagor lakukan semua sampai penuh. Kemudian nyalakan api dengan api sedang. Sampai benar dirasa matang mulai besarkan api dan tunggu hingga kering sempurna.
- Ulangi semua langkah sampai semua adonan habis.
- SAUS: haluskan 2 buah bawang putih,2 buah bawang merah, 2 buah cabe merah dan 4 buah cabe rawit. Oseng semua bahan halus tambah air. Masukkan garam 1 sdm dan gula 1,5 sdm aduk merata. Setelah mendidih masukkan tepung maizena/ tepung terigu sebanyak 1 sdm yang telah diencerkan dengan air. Aduk merata sampai saus mengental.
- Batagor crispy tahu udang saus merah pedas manis siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Batagor Crispy Tahu Udang Saus Merah Pedas Manis. Nah, kian berwarna kan olahan tahu kamu. hendaknya tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba!