Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya. Anda dapat memasak Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya di rumah sama sahabat. Pastinya bersama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti metode serta materi yang perlu disiapkan buat memasak Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya. Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai kali ini masih disenangi serta dipakai tiap-tiap hari. Tahu mampu kamu dapatkan di pasar terdekat atas mudah, memberitahukan kalau olahan kedelai ini kegemaran seluruh golongan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya lezat, dan kandungan gizinya pula tinggi. masakan tahu dapat kamu nikmati dengan beragam aturan.
Ibu boleh memasak Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya dengan 12 bahan dan 8 langkah.
Bahan Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Anda perlu 2 buah dari tahu putih.
- Sediakan 2 sdt dari tepung maizena.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih uleg halus.
- Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Sediakan 3 tangkai dari daun seledri.
- Anda perlu 1/2 ons dari kecambah/toge.
- Sediakan 1 buah dari mentimun.
- Anda perlu secukupnya dari bawang goreng.
- Anda perlu secukupnya dari sambel pecel.
- Anda perlu Secukupnya dari air panas.
Cara Masak Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya
- Iris-iris mentimun dan seledri..
- Buang akar kecambah, cuci bersih lalu tuangi air panas. Seduh hingga kecambah setengah matang..
- Potong-potong dadu tahu, lalu goreng sebentar saja/setengah matang. Angkat lalu tiriskan..
- Campurkan telur, tepung maizena, bawang putih, merica, garam dan daun seledri..
- Tambahkan tahu yang telah di goreng. Aduk-aduk hingga tercampur semua bahannya..
- Panaskan minyak kemudian masukkan telur. Goreng hingga matang..
- Ambil sambel pecel secukupnya tuangi air panas sedikit demi sedikit hingga sambel pecel tercampur. (resep sambel pecel sudah pernah di share ya).
- Tata tahu telur diatas piring, tambahkan sayuran tuangi sambel pecel dan taburi bawang goreng agar wangi dan menggugah selera. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊..
Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya. Nah, kian bermotif kan olahan tahu kalian. hendaknya gak bosan lagi sama tahu. Selamat berupaya!