Batagor tahu bumbu kacang. Pada artikel ini, kami akan memberi resep rahasia membuat Batagor tahu bumbu kacang. Kalian bisa membuat Batagor tahu bumbu kacang di rumah dengan Keluarga. Pastinya dengan resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti cara serta bahan yang harus disiapkan buat membuat Batagor tahu bumbu kacang. Tahu ialah salah satu makanan yang hingga kala ini lagi digemari serta dimakan setiap hari. Tahu dapat kita jumpai di pasar terdekat bersama mudah, membuktikan apabila masakan kedelai ini kegemaran seluruh galangan. Harga tahu sangat terulur, rasanya sedap, dan kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu kita nikmati oleh bermacam metode. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau Air panas secukupnya. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai. Ibu boleh buatBatagor tahu bumbu kacang dengan 19 bahan dan 8 langkah.
Bahan Batagor tahu bumbu kacang
- Sediakan dari tahu (iris kotak kecil kecil).
- Sediakan dari tepung terigu.
- Anda perlu dari tepung tapioka.
- Anda perlu dari telur.
- Sediakan dari bawang putih (haluskan).
- Anda perlu dari Merica.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Anda perlu dari baking powder (larutkan dengan 100 ml air).
- Sediakan dari Bahan bumbu kacang:.
- Anda perlu dari kacang (goreng terlebih dahulu).
- Anda perlu dari bawang putih.
- Anda perlu dari Cabai rawit.
- Anda perlu dari Gula.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Anda perlu dari Perasan jeruk nipis.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Air.
Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan garpu, kemudian masukkan. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Cara Masak Batagor tahu bumbu kacang
- Potong tahu kotak kecil kecil. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan,tepung terigu,tapioka,bawang putih,garam,merica,telur dan larutan baking powder..
- Aduk sampai tercampur semua. Sisihkan sampai 30 menit.
- Carbut bumbu kacang :.
- Siapkan blender,masukkan kacang yg sudah di goreng ke dalam blender,bawang putih,cabai, dan semua bahan. Kecuali kecap dan jeruk nipis.
- Setelah lembut,goreng dalam wajan,tambahkan air,kecap manis,perasan jeruk nipis..
- Koreksi rasa..
- Batagor tahu bumbu kacang siap di sajikan.
Batagor tahu bumbu kacang. Nah, semakin berwarna kan masakan tahu anda. hendaknya tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip! Cara membuat bumbu yaitu: goreng bawang merah, bawang putih, kacang tanah, dan cabai, kemudian. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Batagor dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan dan diisi dengan menggunakan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka. Batagor biasanya disajikan bersama dengan pelengkap berupa bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet.