Resep: Lezat Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Tahu Tek Surabaya. Kalian dapat memasak Tahu Tek Surabaya di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode dan juga materi yang mesti disiapkan buat membuat Tahu Tek Surabaya. Tahu merupakan salah satu makanan yang capai masa ini masih disenangi dan juga digunakan tiap hari. Tahu sanggup anda dapatkan di pasar terdekat atas sederhana, membuktikan jika buatan kedelai ini kesukaan seluruh lingkaran. Harga tahu amat terulur, rasanya sedap, dan kandungan gizinya pula tinggi. olahan tahu sanggup kita nikmati sama bermacam cara. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Anda boleh buatTahu Tek Surabaya dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Sediakan 2 bh dari kentang, potong setebal 1 cm.
2. Anda perlu 1 bh dari tahu ukuran besar, potong jadi 6.
3. Anda perlu 2 butir dari telur, kocok lepas.
4. Anda perlu secukupnya dari Kerupuk.
5. Anda perlu dari Bumbu.
6. Sediakan 100 gr dari kacang tanah, goreng.
7. Anda perlu 1 sdm dari petis udang.
8. Sediakan 1-2 sdm dari kecap manis.
9. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
10. Anda perlu 4 butir dari bawang merah.
11. Anda perlu 3 bh dari cabai rawit/sesuai selera.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Masak Tahu Tek Surabaya

1. Goreng tahu & kentang hingga matang.
2. Dadar telur agak tebal.
3. Goreng sebentar bawang & cabai. Haluskan semua bahan bumbu, beri sedikit air agar tidak terlalu kental.
4. Potong-potong tahu, kentang & telur dadar di atas piring. Siram dengan bumbu, beri kerupuk.
5. Siap di santap.

Tahu Tek Surabaya. Nah, semakin bermotif kan buatan tahu anda. semoga gak bosan lagi sama tahu. Selamat mencicip! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.