Cara Mudah Membuat Lezat Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Tahu Tek Surabaya. Kamu bisa memasak Tahu Tek Surabaya di rumah dengan teman. Tentunya bersama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara serta bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya. Tahu yakni salah satu makanan yang capai kala ini lagi disenangi serta digunakan tiap-tiap hari. Tahu dapat kamu temukan di pasar terdekat oleh simpel, menampakkan apabila masakan kedelai ini favorit segenap galangan. Harga tahu amat terjangkau, rasanya enak, dan juga muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu dapat anda nikmati oleh beraneka metode. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh memasak Tahu Tek Surabaya dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Sediakan 1 buah dari lontong.
2. Anda perlu 3 buah dari tahu goreng.
3. Sediakan 1 buah dari kentang ukuran sedang digoreng.
4. Sediakan dari Kerupuk udang kecil yang sudah digoreng.
5. Anda perlu dari Taoge pendek direbus.
6. Anda perlu dari Bahan sambal petis:.
7. Anda perlu Segenggam dari kacang tanah yang telah digoreng.
8. Anda perlu dari Cabe rawit (sesuai selera).
9. Sediakan 2 siung dari bawang putih digoreng.
10. Sediakan Secukupnya dari Petis udang.
11. Sediakan dari Kecap manis.
12. Anda perlu dari Garam.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Membuat Tahu Tek Surabaya

1. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, garam, dan bawang putih hingga halus..
2. Tambahkan petis udang, uleg kembali hingga rata..
3. Tambahkan air matang untuk mengatur kekentalan sambal. (Jangan terlalu encer).
4. Setelah dirasa cukup kekentalannya, tambahkan kecap manis dan koreksi rasa..
5. Tata di piring lontong, tahu goreng dan kentang goreng yang telah diiris, kemudian siram dengan sambal petis. Tambahkan taoge dan kerupuk diatasnya..

Tahu Tek Surabaya. Nah, makin berwarna kan masakan tahu anda. mudah-mudahan tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.