Batagor nasi tahu. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Batagor nasi tahu. Kalian dapat membuat Batagor nasi tahu di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang perlu disiapkan buat membuat Batagor nasi tahu. Tahu merupakan salah satu makanan yang dekati kali ini lagi disukai serta dimakan tiap-tiap hari. Tahu sanggup kamu temui di pasar terdekat bersama mudah, membuktikan bahwa masakan kedelai ini favorit semua kalangan. Harga tahu sangat terjangkau, rasanya sedap, serta isi gizinya pula tinggi. buatan tahu sanggup anda nikmati bersama berbagai aturan. Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak. Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau. Hey yo yo yo whatsup bro, Kali ini gua beli makanan di pinggiran jalan gitu gaes, makanan enak.
Baso Tahu & Batagor Pajajaran - Jl.
NASI GORENG. - Nasi Goreng Jl.
Di dekat Gereja Hok Im Tong, sesudah Jalan Semar.
Anda boleh buatBatagor nasi tahu dengan 25 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor nasi tahu
- Anda perlu dari bahan batagor*.
- Sediakan 3 centong dari nasi sisa kemaren.
- Sediakan 3 buah dari tahu kulit.
- Anda perlu 2 buah dari tahu Pong besar.
- Sediakan 100 gr dari +- tepung tapioka.
- Anda perlu 50-80 ml dari +- Air panas(sy pk air santan).
- Anda perlu 1 buah dari daun bawang rajang.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung Sasa serbaguna.
- Sediakan 1/2 sdt dari penyedap.
- Anda perlu dari bahan saus kacang*.
- Sediakan 3 sdm dari kacang goreng.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih goreng.
- Anda perlu 3 buah dari cabe keriting goreng.
- Sediakan 3 buah dari cabe rawit ijo goreng.
- Anda perlu secukupnya dari Garam gula.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan 1 sdt dari kecap manis.
- Sediakan dari bahan pelengkap*.
- Anda perlu dari Timun (skip).
- Anda perlu dari Bawang goreng (skip).
- Anda perlu dari Kecap manis.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ???????????????) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya.
Cara Masak Batagor nasi tahu
- Haluskan nasi. Bisa diblender/ uleg. Sy masukin ke plastik lalu uleg. Haluskan daun bawang. Potong2 tahu Pong jadi 8 bagian u/variasi batagor.
- Panaskan air. Campur semua bahan batagor kecuali air panas dan tahu Pong yg sudah dipotong. Aduk rata adonan batagor. Setelah air mendidih, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa pas. Jika terlalu lembek tambahkan tapioka..
- Panaskan minyak. Ambil batagor dg 2 sendok bentuk seperti bola goreng di minyak panas. Untuk variasi, tempelkan adonan di tahu Pong lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis.
- Bahan saus kacang. Uleg semua bumbu yg sudah digoreng tadi beri garam gula. Lalu masukkan air sedikit 2 dan kecap..
- Potong2 batagor, tata di piring bersama timun (sy skip) tuang saus kacang beri topping kecap manis dan bawang goreng (skip). Yummy...
Batagor nasi tahu. Nah, makin berwarna kan olahan tahu kamu. mudah-mudahan gak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal! Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil. Resep dengan petunjuk video: Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng.
