Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan informasi rahasia untuk Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Anda dapat membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan) di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Tahu merupakan salah satu makanan yang capai kala ini tengah disenangi dan dimakan tiap-tiap hari. Tahu mampu kita temukan di pasar terdekat sama mudah, menunjukkan bahwa masakan kedelai ini favorit segenap lapisan. Harga tahu sungguh terulur, rasanya enak, dan kandungan gizinya pula tinggi. buatan tahu sanggup kamu nikmati dengan berbagai cara. Ini rahasianya bikin batagor ekonomis kenyal & empuk. Walau tanpa ikan, batagor ini asli enak banget 😍. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Biasanya batagor dibuat dengan ikan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang menyukai rasa ikan, karena agak amis. Meski demikian, kamu masih bisa menikmati batagor yang gak berbahan ikan, kok! Anda boleh buatBatagor Tahu (Tanpa Ikan) dengan 21 bahan dan 4 langkah.

Bahan Batagor Tahu (Tanpa Ikan)

Sediakan dari Bahan Batagor :.
Sediakan 10 buah dari tahu putih kecil (d haluskan).
Sediakan 15 sdm dari tepung tapioka/kanji/pati.
Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu.
Anda perlu 1 batang dari daun bawang (potong kecil2).
Sediakan 1 butir dari telur ayam.
Sediakan 1/2 sdt dari baking powder (jk tdk ada bs d gnti soda kue 1/4 sdt).
Anda perlu 1/2 gelas kecil dari air (utk melarutkan baking powder).
Sediakan Secukup dari nya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
Anda perlu dari Saus kacang :.
Anda perlu 2 genggam dari kacang tanah (goreng/sangrai).
Sediakan 1 siung dari bawang putih (goreng).
Anda perlu 2 buah dari cabe merah (goreng).
Sediakan 7 buah dari cabe rawit (bs d tambahkan lg jk suka pedas) (goreng).
Sediakan 1/2 batang dari gula jawa (di sisir).
Sediakan 1 sdt dari asam jawa (larutkan dlm air hangat ukrn 1/2 gelas kecil).
Sediakan Secukupnya dari garam, penyedap rasa.
Sediakan dari Bahan Tambahan :.
Anda perlu dari Timun (d potong dadu).
Anda perlu dari Saus sambal.
Anda perlu dari Kecap manis.

Yuk, simak resep dan cara membuat batagor tanpa ikan di bawah ini. Daun bawang secukupnya yang telah diiris. Haluskan tahu (tidak usah sampai lembut), masukkan ke dalam adonan tepung aduk rata, tambahkan baking soda, garam, merica, penyedap rasa dan daun bawang. Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan ayam atau ikan, namun rasanya tetap gurih dan lezat.

Cara Masak Batagor Tahu (Tanpa Ikan)

Campurkan tahu yg sudah halus dg daun bawang, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan telor. Jika sudah tercampur rata, masukan tepung tapioka dan terigu aduk2 lalu masukan larutan baking powder. Jika sudah teraduk rata, diamkan adonan batagor dg d tutup kain selama 30 mnit..
Sambil menunggu 30mnit, blender kacang, bawang putih dan cabe. Jika sudah halus, tumis dg sedikit minyak. Lalu masukan larutan air asam serta gula jawa. Tumis dg di aduk2 sampai harum dan gula larut (bisa d tumis sampai saus mengeluarkan minyak). Matikan api, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. Untuk penyajian saus kacang bisa di tambahkan dg air panas, dan di sesuaikan kekentalan saus kacang sesuai selera..
Jk sudah 30 mnit goreng adonan batagor dlm minyak panas..
Batagor goreng siap di sajikan dg saus kacang dan bahan pelengkap..

Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Nah, makin berwarna kan olahan tahu kamu. hendaknya gak bosan lagi sama tahu. Selamat menjajal! Seperti resep kita kali ini, yuk simak selengkapnya! Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Siapkan tahu segitiga dan kulit pangsit. Bakso tahu goreng ini biasa disajikan dengan menggunakan saus kacang. Berasal dari kata bakso tahu goreng inilah, jajanan ini terbuat dari tahu yang dilembutkan kemudian diisi dengan adonan yang biasanya berbahan dasar ikan tenggiri dan tepung.