Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Pada artikel ini, kita akan memberi resep rahasia untuk Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Anda dapat membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan) di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti cara serta materi yang harus disiapkan buat membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Tahu ialah salah satu makanan yang dekati saat ini sedang disukai dan dipakai setiap hari. Tahu dapat kamu jumpai di pasar terdekat bersama mudah, memberitahukan apabila masakan kedelai ini idola semua kalangan. Harga tahu amat teraih, rasanya nikmat, serta kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu mampu anda nikmati sama berbagai cara.
Anda boleh buatBatagor Tahu (Tanpa Ikan) dengan 21 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor Tahu (Tanpa Ikan)
- Sediakan dari Bahan Batagor :.
- Sediakan dari tahu putih kecil (d haluskan).
- Anda perlu dari tepung tapioka/kanji/pati.
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Anda perlu dari daun bawang (potong kecil2).
- Sediakan dari telur ayam.
- Sediakan dari baking powder (jk tdk ada bs d gnti soda kue 1/4 sdt).
- Anda perlu dari air (utk melarutkan baking powder).
- Anda perlu dari nya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
- Sediakan dari Saus kacang :.
- Anda perlu dari kacang tanah (goreng/sangrai).
- Sediakan dari bawang putih (goreng).
- Anda perlu dari cabe merah (goreng).
- Sediakan dari cabe rawit (bs d tambahkan lg jk suka pedas) (goreng).
- Sediakan dari gula jawa (di sisir).
- Sediakan dari asam jawa (larutkan dlm air hangat ukrn 1/2 gelas kecil).
- Sediakan dari garam, penyedap rasa.
- Sediakan dari Bahan Tambahan :.
- Anda perlu dari Timun (d potong dadu).
- Anda perlu dari Saus sambal.
- Anda perlu dari Kecap manis.
Cara Membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan)
- Campurkan tahu yg sudah halus dg daun bawang, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan telor. Jika sudah tercampur rata, masukan tepung tapioka dan terigu aduk2 lalu masukan larutan baking powder. Jika sudah teraduk rata, diamkan adonan batagor dg d tutup kain selama 30 mnit..
- Sambil menunggu 30mnit, blender kacang, bawang putih dan cabe. Jika sudah halus, tumis dg sedikit minyak. Lalu masukan larutan air asam serta gula jawa. Tumis dg di aduk2 sampai harum dan gula larut (bisa d tumis sampai saus mengeluarkan minyak). Matikan api, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. Untuk penyajian saus kacang bisa di tambahkan dg air panas, dan di sesuaikan kekentalan saus kacang sesuai selera..
- Jk sudah 30 mnit goreng adonan batagor dlm minyak panas..
- Batagor goreng siap di sajikan dg saus kacang dan bahan pelengkap..
Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Nah, makin berwarna kan buatan tahu kamu. moga-moga gak jenuh lagi sama tahu. Selamat menguji!