Cara Mudah Memasak Lezat Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Tahu Tek Surabaya. Anda bisa memasak Tahu Tek Surabaya di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti teknik serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Tahu Tek Surabaya. Tahu yaitu salah satu makanan yang capai saat ini tengah disukai serta dipakai tiap hari. Tahu dapat kamu temukan di pasar terdekat sama gampang, memperlihatkan bahwa olahan kedelai ini favorit segenap lingkaran. Harga tahu sangat tergapai, rasanya lezat, dan juga kandungan gizinya pula tinggi. olahan tahu sanggup kamu nikmati sama beragam cara. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh memasak Tahu Tek Surabaya dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Anda perlu dari Bahan.
2. Anda perlu 3 ons dari toge.
3. Anda perlu 2 bh dari lontong/kupat.
4. Anda perlu secukupnya dari Kerupuk udang.
5. Sediakan 1 bh dari telur.
6. Sediakan 1 bungkus dari tahu putih.
7. Anda perlu dari Bumbu.
8. Sediakan Secukupnya dari kacang tanah.
9. Sediakan secukupnya dari Petis udang.
10. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
11. Sediakan 4 bh dari cabe rawit.
12. Anda perlu Secukupnya dari air.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Masak Tahu Tek Surabaya

1. Cuci bersih toge kemudian rebus hingga setengah matang.
2. Goreng tahu yg sudah di lumuri bawang putih dan garam (biar gurih).
3. Goreng telur (optional).
4. Haluskan semua bumbu, koreksi rasa (sya tidak terlaku encer dan tidak terlalu kental).
5. Tata pada piring dari lontong/kupat, gunting tahu (ini nih cirinya tahu tek, tahunya digunting smpe kedengeran tekteknya 😁), beri touge dan telur. Siram dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
6. Beri kerupuk udang, ready to eat 😋.

Tahu Tek Surabaya. Nah, kian berwarna kan olahan tahu kalian. semoga tak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.