Rahasia Membuat Praktis Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Resep Olahan Tahu yang bisa kamu buat dirumah

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea). Pada kesempatan ini, kami hendak memberi informasi rahasia membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea). Kalian bisa memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) di rumah sama teman. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea). Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai kala ini masih disukai dan dipakai tiap hari. Tahu bisa kita temui di pasar terdekat dengan gampang, menunjukkan apabila olahan kedelai ini kegemaran semua golongan. Harga tahu sungguh terjangkau, rasanya enak, serta isi gizinya pula tinggi. olahan tahu dapat kamu nikmati bersama berbagai aturan.

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) Ibu boleh memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

  1. Sediakan 1/4 potong dari Bawang Bombay iris.
  2. Sediakan 1 Batang dari Daun Bawang iris serong.
  3. Sediakan dari Kuah Kaldu (sy pakai Dashi).
  4. Sediakan 1/4 dari kol, iris.
  5. Anda perlu dari Seafood Mushroom.
  6. Anda perlu 100 gr dari Udang utuh.
  7. Anda perlu 6 buah dari Ikan teri.
  8. Sediakan 100 gr dari Cumi Kupas potong2.
  9. Anda perlu 1/2 potong dari Tahu Putih segar.
  10. Anda perlu 1 Butir dari Telur (boleh tambah).
  11. Sediakan dari Bahan Paste.
  12. Anda perlu 2 sdm dari Saos Sambal.
  13. Sediakan 1 sdm dari Kecap Asin (bisa ganti Kecap Ikan).
  14. Anda perlu 1 sdm dari Bubuk Cabe (aku pakai Boncabe Level 15).
  15. Sediakan 1 sdm dari Cuka.
  16. Anda perlu 1/2 sdm dari Minyak Wijen.
  17. Sediakan 2 siung dari Bawang Putih, haluskan.

Cara Masak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

  1. Campur semua bahan paste. Sisihkan..
  2. Dengan minyak kelapa, tumis Bawang Bombay dan Daun Bawang sampai wangi dan agak layu. Masukkan Udang, Teri, Cumi, bahan Paste sambil diaduk. Masukkan kuah kaldu. Tambahkan Mushroom dan Kol. Tutup dan biarkan sampai kuah susut 20%. Koreksi rasa jika perlu, saya tidak menambahkan garam lagi karena sudah enak..
  3. Setelah matang masukkan Tahu yang sudah dipotong-potong, masak sebentar lalu masukkan Telur dibagian tengah. Tutup. Telur bisa dibuat matang atau 1/2 matang sesuai selera. Hidangkan panas-panas dengan nasi putih..

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea). Nah, kian berwarna kan olahan tahu kalian. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya!