Resep: Praktis Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia membuat Tahu Tek Surabaya. Anda dapat memasak Tahu Tek Surabaya di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan untuk memasak Tahu Tek Surabaya. Tahu ialah salah satu makanan yang hingga ketika ini sedang disukai dan juga dimakan tiap hari. Tahu mampu kamu temukan di pasar terdekat oleh sederhana, memberitahukan apabila buatan kedelai ini favorit segenap lapisan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya enak, dan isi gizinya juga tinggi. buatan tahu dapat anda nikmati atas bermacam teknik. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Anda boleh memasak Tahu Tek Surabaya dengan 16 bahan dan 4 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Sediakan 2 buah dari tahu cina, rendam air garam bercampur bawang putih 1jam.
2. Anda perlu 1 buah dari kentang, kupas, potong dadu, cuci bersih.
3. Sediakan 400 gram dari tauge, rebus sebentar, tiriskan.
4. Anda perlu 4 butir dari telur omega, kocok lepas.
5. Sediakan 1/4 sdt dari seasalt.
6. Anda perlu 2 sdm dari irisan seledri.
7. Anda perlu secukupnya dari Lontong.
8. Anda perlu dari Bahan Bumbu :.
9. Anda perlu 100 gram dari kacang tanah sangrai.
10. Anda perlu 100 ml dari kecap manis.
11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
12. Sediakan 3 buah dari cabe rawit merah(sesuai selera).
13. Anda perlu 1 sdm dari petis udang.
14. Sediakan 1 sdm dari sisiran gula jawa.
15. Sediakan 1 sdm dari air asam jawa.
16. Sediakan 5 sdm dari air matang hangat.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Membuat Tahu Tek Surabaya

1. Campur telur dengan tahu dan seasalt,aduk.Dadar jadi 3 bagian..
2. Ulek semua bahan bumbu kecuali air asam dan air hangat, cicipi rasa.Tambahkan air asam dan air hangat, aduk rata.
3. Tata di piring tauge, kentang goreng, lontong, dan dadaran telur.Beri bumbu taburi daun seledri.Sajikan.
4. Happy Cooking.

Tahu Tek Surabaya. Nah, kian bermotif kan buatan tahu kamu. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.