Sup ikan kakap kuah susu. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi resep rahasia untuk Sup ikan kakap kuah susu. Anda dapat membuat Sup ikan kakap kuah susu di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti metode dan materi yang perlu disiapkan buat memasak Sup ikan kakap kuah susu. Tahu merupakan salah satu makanan yang hingga kali ini masih disukai dan juga dipakai tiap hari. Tahu sanggup kita temukan di pasar terdekat dengan gampang, menampakkan apabila olahan kedelai ini kegemaran semua golongan. Harga tahu sungguh terjangkau, rasanya lezat, dan kandungan gizinya juga tinggi. masakan tahu mampu kamu nikmati dengan berbagai aturan. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap. Resep Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Asam Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah Penyajian Resep Sup Ikan Kakap : Bersihkan ikan kakap, potong sesuai selera. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tadi, dan masukan lengkuas, serai, salam aduk-aduk hingga harum. Masukan ikan kakap aduk pelan hingga ikan kaku, kemudian tambahkan daun bawang dan air aduk. Anda boleh buatSup ikan kakap kuah susu dengan 16 bahan dan 7 langkah.
Bahan Sup ikan kakap kuah susu
- Anda perlu 1 dari Ikan kakap (jeruk nipis, garam, lada, tepung tapioka/sagu 1 sdm - goreng).
- Anda perlu 1/2 dari tahu putih, potong kotak pipih.
- Sediakan 1 ikat dari sayur asin, potong tipis (jgn kebanyakan spy kuahnya ga gtu berasa sayur asin).
- Sediakan 1/2 dari lobak, potong koin.
- Anda perlu 1/4 dari sawi putih.
- Anda perlu 3 batang dari seledri (+ wansui bila ada, untuk topping).
- Sediakan 5 dari bawang putih, geprek n cincang kasar.
- Anda perlu 4 iris dari jahe.
- Sediakan 1-2 sdm dari goji berry (kice).
- Anda perlu 1 sdm dari angcou (tape merah) - penting.
- Sediakan dari Susu greenfield (est. 3 centong sampai kuah warna putih agak solid - masukkan di akhir spy tidak pecah.
- Anda perlu dari Kecap:.
- Anda perlu 2 sdm dari Kecap ikan.
- Anda perlu 1-2 sdm dari kecap asin (tes rasa).
- Sediakan 1-2 sdm dari angciu (tes rasa) - penting.
- Anda perlu dari Kuah kaldu (atau royko 1-2 sdt).
Kuah segar sesuai namanya berkat nanas dan air buah jeruk. Hal tersebut diungkapkan oleh pakar diet, Geetruida D. Resep Sup Ikan Kakap Spesial Kuah Bening Ikan kakap selalu bisa diolah menjadi aneka hidangan yang nikmat. Tumis bumbu sup ikan kakap sampai harum, angkat, sisihkan.
Cara Masak Sup ikan kakap kuah susu
- Ikan kakap dicuci, lumuri dengan jeruk nipis, garam, lada. Lumuri dengan tepung tapioka (sagu) sedikit saja 1 sdm. Goreng sebentar saja sampai tepung kering. Tiriskan..
- Panaskan kaldu/air 1/2 panci ukuran sedang. Masukkan lobak dan sawi putih (tulang2nya) est. 5 menit, lalu mulai tumis bahan isian sambil tunggu lobak empuk..
- Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan sayur asin dan sawi putih (daun)..
- Tuang bahan isian ke panci. Tambahkan royko (bila pakai air) dan goji berry / kice 1-2 sdm. Tes rasa utk kecap2nya. Tambahkan air kalau menyusut. Kuah harus sedikit asin krn akan ditambahkan susu..
- Tambahkan kecap2: kecap ikan, kecap asin, angciu, angcou. Tumis sayur2 hingga agak layu dan kecap2 sudah meresap..
- Masukkan ikan, tahu, seledri..
- Tambahkan susu secukupnya, est. 3 centong hingga warna kuah lebih solid (PENTING!!! Susu masuk di akhir spy tidak pecah). Tes rasa. Siap sajikan..
Sup ikan kakap kuah susu. Nah, semakin bercorak kan buatan tahu kalian. mudah-mudahan gak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba! Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk Ikan memang sangat cocok jika dimasak dengan cita rasa asam, apalagi jeruk nipis membuat ikan tidak berbau amis. Berikut adalah resep sup ikan yang super duper lezat ini. Sup ikan batam siap untuk disajikan. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak.