Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia untuk Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan. Kamu dapat memasak Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan. Tahu yakni salah satu makanan yang dekati masa ini masih disukai dan dikonsumsi setiap hari. Tahu mampu kita temui di pasar terdekat bersama simpel, memberitahukan jika buatan kedelai ini favorit segenap galangan. Harga tahu amat tercapai, rasanya nikmat, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu sanggup kamu nikmati bersama bermacam cara. Wajib dicoba, cocok untuk usaha tahu telur. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh memasak Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan
- Sediakan 2 dari telur ayam.
- Anda perlu 3 buah dari tahu, potong dadu kecil.
- Anda perlu 1 bulatan dari gula merah ukuran sedang.
- Sediakan 1 sdm munjung dari maizena.
- Sediakan 1 gelas dari air matang.
- Anda perlu secukupnya dari Krupuk kanji,.
- Anda perlu dari Timun, potong kotak kecil.
- Sediakan dari Tauge, rebus sebentar.
- Sediakan dari Lontong, potong2.
- Sediakan dari Seledri / daun bawang, iris halus.
- Anda perlu dari Bahan Bumbu Kacang :.
- Sediakan dari Kacang tanah, goreng, haluskan menggunakan chopper tanpa air.
- Sediakan dari Cabe rawit, goreng.
- Sediakan dari Bawang putih, goreng.
- Sediakan dari Petis udang.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Fala gula merah.
- Sediakan dari Kecap.
- Anda perlu secukupnya dari Air matang.
Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang Tapi bumbu dan pelengkapnya ya sama saja sich.bedanya di tahu tek ini pakai tahu goreng aja dan tambahan potongan kentang. Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang.
Cara Masak Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan
- Fla gula merah : Rebus gula merah dengan air lalu beri larutan maizena. Untuk 1 gelas air, kurang lebih 1 sdm munjung maizena..
- Dadar tahu telur : Kocok lepas telur dan garam hingga berbuih. Masukan potongan tahu. Aduk rata. Panaskan minyak goreng. Dadarkan adonan telur dan tahu, goreng hingga matang. Angkat. Sisihkan..
- Saus kacang petis : Ambil 2 sdm kacang tanah, 2 bawang putih goreng, 1½ sdm petis dan cabe rawit optional ya. Ulek kembali di atas cobek hingga bumbu tercampur rata. Beri sedikit air, kecap, fla gula merah dan garam. Aduk rata, hingga kekentalan yang diinginkan..
- Penyajian : Tata dalam piring potongan lontong, dadar tahu telur yang digunting, taoge rebus, irisan timun. Lalu siramkan bumbu kacang. Taburi bawang goreng, irisan seledri dan krupuk kanji. Sajikan.
Tahu Telur Surabaya aka Tahu Tek Surabaya #BikinRamadanBerkesan. Nah, kian bermotif kan masakan tahu kamu. semoga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha! Tahu Tek Telur Surabaya adalah masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah. MAHI berbagi cara mudah supaya bisa segera kamu coba! Meskipun hanya berkaitan dengan protein nabati sehari-hari seperti tahu ataupun telur, orang Surabaya memang jagonya urusan. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini.