Rahasia Membuat Praktis Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Tahu Tek Surabaya. Kamu dapat memasak Tahu Tek Surabaya di rumah bersama Anak. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang harus disiapkan buat memasak Tahu Tek Surabaya. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati saat ini sedang disenangi dan digunakan tiap-tiap hari. Tahu dapat anda temui di pasar terdekat bersama simpel, menampakkan apabila masakan kedelai ini idola seluruh lingkaran. Harga tahu amat tercapai, rasanya lezat, dan juga muatan gizinya pun tinggi. olahan tahu mampu anda nikmati bersama berbagai aturan. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh memasak Tahu Tek Surabaya dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Sediakan 1 dari tahu (ukuran besar) goreng sesuai selera.
2. Anda perlu 5 dari cabe rawit (sesuai selera).
3. Sediakan 1/4 dari kecamba (direbus).
4. Sediakan 1/4 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 2 sdm dari kacang goreng.
6. Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
7. Sediakan Sejumput dari garam.
8. Anda perlu 1 dari kentang rebus (lalu digoreng).
9. Anda perlu 1 ons dari kerupuk udang (digoreng) pelengkap.
10. Anda perlu 1 sdt dari petis udang (petis coklat).
11. Sediakan 1 sdm dari petis tambar (petis hitam).
12. Anda perlu 1/2 dari timun (diiris tipis).
13. Sediakan dari Air (secukupnya).
14. Anda perlu 1 batang dari seledri (iris tipis) utk pelengkap.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Masak Tahu Tek Surabaya

1. Masukkan garam,kacang goreng,cabe, bawang putih lalu haluskan semua bahan.
2. Tambahakan air sedikit demi sedikit utk mempermudah menghaluskan.
3. Masukkan petis udang & petis tambar sesuai takaran diatas yaa 😊.
4. Tambahakan air uleg dengan perlahan- lahan. (Air sesuai selera saja, jngan terlalu encer ya 😊).
5. Tambahkan kecap lalu aduk rata, masukkan tahu, irisan timun dan kecamba, serta taburan seledri dan kerupuk.
6. Pelengkap : Bisa ditambah lontong mwpun Nasi Hangat 😊.

Tahu Tek Surabaya. Nah, makin bermotif kan masakan tahu kamu. mudah-mudahan tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat menjajal! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.