Resep: Praktis Tahu tek surabaya

Tahu tek surabaya. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Tahu tek surabaya. Anda bisa memasak Tahu tek surabaya di rumah bersama Keluarga. Pastinya sama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti cara dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Tahu tek surabaya. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai kali ini tengah digemari dan juga dikonsumsi setiap hari. Tahu mampu anda jumpai di pasar terdekat dengan mudah, memberitahukan bahwa masakan kedelai ini favorit segenap lingkaran. Harga tahu sangat terulur, rasanya nikmat, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu sanggup kita nikmati oleh bermacam teknik. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Anda boleh buatTahu tek surabaya dengan 11 bahan dan 6 langkah.

Bahan Tahu tek surabaya

1. Sediakan 5 potong dari tahu putih.
2. Anda perlu dari Kacang tanah (kacang goreng).
3. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
4. Sediakan dari Petis udang / petis kupang.
5. Anda perlu 2 buah dari cabe merah.
6. Sediakan dari Kecap manis.
7. Anda perlu dari Tauge.
8. Sediakan dari Garam.
9. Sediakan dari Gula.
10. Anda perlu dari Penyedap.
11. Sediakan dari Bawang goreng siap saji.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Masak Tahu tek surabaya

1. Goreng tahu sampai matang.
2. Goreng bawang putih (jgn smpai kering) dan kacang, jika kacangx mentah..
3. Ulek cabe merah dan bawang putih goreng, beri garam gula dan penyedap, jika sudah halus, ulek kembali dg kacang goreng sampai tercampur dan halus..
4. Beri sedikit air scra bertahap agar tdk berat nguleknya, lalu campurkan petis 2 sdm dan ulek kembali sampai tercampur rata, kemudian beri kecap manis dan aduk sampai tercampur rata, cek rasa.
5. Panaskan tauge/kecambah dg air mendidih sampai layu. Tiriskan.
6. Potong2 kotak kecil tahu goreng dan tata di atas piring sajian, tata tauge diatas tahu, kemudian siram dg saos/bumbu kacang dan taburi bawang goreng diatasx.beri cabe rawit sbg hiasan atau tambahan.

Tahu tek surabaya. Nah, kian bermotif kan buatan tahu kalian. moga-moga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat menjajal! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya.