Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia. Kamu bisa memasak Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia. Tahu yakni salah satu makanan yang hingga saat ini tengah digemari dan juga dikonsumsi tiap hari. Tahu bisa kamu temui di pasar terdekat atas mudah, memperlihatkan bahwa buatan kedelai ini idola segala kalangan. Harga tahu sangat terulur, rasanya nikmat, dan muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu sanggup kita nikmati bersama beraneka cara.
Ibu boleh memasak Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia dengan 15 bahan dan 9 langkah.
Bahan Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia
- Sediakan dari kulit lumpia (isi 16 lbr).
- Sediakan dari tahu kuning/1 bh tahu cina besar.
- Anda perlu dari telur ayam.
- Sediakan dari daun bawang (iris tipis).
- Anda perlu dari Bumbu halus (diulek).
- Sediakan dari bawang merah.
- Sediakan dari bawang putih.
- Sediakan dari cabe merah keriting.
- Sediakan dari cabe rawit setan (blh skip).
- Anda perlu dari garam.
- Sediakan dari lada.
- Anda perlu dari Perekat kulit.
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Sediakan dari air.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng yg banyak (biar kerendam).
Cara Membuat Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia
- Tahu dicuci, kemudian dibecek/diulek sampai halus..
- Cuci bersih bumbu yg akan dihaluskan, diulek ya jgn diblender,nanti adonannya byk air..
- Kocok telur ayam diwadah, kemudian masukkan tahu yg sudah halus, dan bumbu halus, kemudian daun bawang, garam,lada. Aduk2 rata semuanya..
- Kemudian siapkan tatakan untuk membentuk martabak. Gelar kulit lumpianya, ambil adonan untuk isiannya 1 sdm..
- Ditata adonannya jd persegi ditengah2 kulit, kemudian lipat seperti bentuk amplop..
- Pastikan semua adonan habis untuk isian kulit lumpia, nanti kalo mau disimpan bisa dibungkus plastik trus taro kulkas, pas mau dimkn, digoreng deh anget2 kriuk..
- Setelah semuanya terbentuk cetakan amplop, siap digoreng diatas penggorengan dengan minyak yg banyak dan dengan api yg kecil. Goreng sampe kuning kecoklatan..
- Taraaaaa.. siap dihap, kriuukk.. karena cengek (cabe rawit hijau) dikulkas kehabisan, jadi pake saus sambal jg sedap..
- .
Martabak Tahu Telur dengan Kulit Lumpia. Nah, kian bermotif kan buatan tahu kamu. semoga gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip!