Tahu Tek Surabaya. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia membuat Tahu Tek Surabaya. Kamu bisa memasak Tahu Tek Surabaya di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya. Tahu adalah salah satu makanan yang hingga masa ini sedang disenangi dan juga digunakan setiap hari. Tahu bisa anda dapatkan di pasar terdekat oleh mudah, menunjukkan jika buatan kedelai ini favorit semua lingkaran. Harga tahu amat terulur, rasanya enak, serta muatan gizinya pun tinggi. olahan tahu sanggup anda nikmati oleh beraneka metode. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Anda boleh memasak Tahu Tek Surabaya dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tahu Tek Surabaya
- Sediakan 3 buah dari Tahu.
- Anda perlu secukupnya dari Toge.
- Sediakan secukupnya dari Seledri (cincang).
- Sediakan secukupnya dari Bawang Goreng.
- Sediakan dari Bumbu Saus:.
- Sediakan 6 sdm dari Kacang Tanah (goreng).
- Anda perlu 2 sdm dari Petis Udang.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih (goreng).
- Anda perlu 1 buah dari Gula Merah (kecil).
- Anda perlu 1/4 sdt dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Cabe Rawit.
- Sediakan secukupnya dari Kecap Manis.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Cara Masak Tahu Tek Surabaya
- Cuci bersih tahu, lalu potong tipis tipis dan goreng. Sisihkan lalu potong kecil2..
- Tumis toge sebentar sampai layu sisihkan..
- Haluskan semua bumbu saos, tes rasanya..
- Tata lontong, tahu dan toge. Kemudian siram dg bumbu saos, terakhir taburi dg daun seledri dan bawang goreng..
- Selamat Menikmati.
Tahu Tek Surabaya. Nah, makin berwarna kan masakan tahu kamu. mudah-mudahan gak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.