Resep: Praktis Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi informasi rahasia membuat Tahu Tek Surabaya. Kalian dapat memasak Tahu Tek Surabaya di rumah sama sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan buat memasak Tahu Tek Surabaya. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga kala ini masih disenangi dan dimakan setiap hari. Tahu dapat kita dapatkan di pasar terdekat atas gampang, memperlihatkan bahwa olahan kedelai ini kegemaran semua lingkaran. Harga tahu amat tergapai, rasanya nikmat, serta muatan gizinya pula tinggi. masakan tahu dapat kita nikmati dengan berbagai teknik. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh buatTahu Tek Surabaya dengan 15 bahan dan 3 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Anda perlu 2 btg dari Daun bawang,rajang halus.
2. Anda perlu 2 btr dari Telur,kocok lepas.
3. Sediakan 5 bh dari Tahu,potong kotak.
4. Anda perlu secukupnya dari Garam.
5. Sediakan segenggam dari Tauge pendek,rebus.
6. Sediakan 2 bh dari lontong.
7. Sediakan secukupnya dari Krupuk udang.
8. Sediakan dari Bumbu petis :.
9. Anda perlu 30 gr dari Kacang tanah,goreng.
10. Sediakan 1 siung dari Bawang putih.
11. Sediakan sesuai selera dari Cabai rawit.
12. Sediakan 2 sdm dari Petis udang.
13. Sediakan secukupnya dari Air.
14. Anda perlu secukupnya dari Gula dan garam.
15. Sediakan 2 sdm dari Kecap manis.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Membuat Tahu Tek Surabaya

1. Goreng tahu sampai matang,sisihkan. Kocok telur bersama daun bawang dan sejumput garam,goreng sampai matang..
2. Uleg halus cabai,bawang putih,gula dan garam. Tambahkan kacang dan kecap,uleg kembali. Tambahkan petis uleg rata, beri air sampai kekentalan yg diinginkan..
3. Tata lontong,tahu dan telur yg dipotong kecil - kecil,taburi taoge pendek,siram bumbu petis,sajikan bersama kerupuk udang..

Tahu Tek Surabaya. Nah, semakin berwarna kan buatan tahu anda. hendaknya tak bosan lagi sama tahu. Selamat mencicip! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.