Bagaimana Memasak Praktis Tahu tek Surabaya

Tahu tek Surabaya. Pada artikel ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Tahu tek Surabaya. Kamu dapat memasak Tahu tek Surabaya di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan buat membuat Tahu tek Surabaya. Tahu adalah salah satu makanan yang capai ketika ini tengah disukai dan juga digunakan setiap hari. Tahu sanggup kita temui di pasar terdekat dengan sederhana, memberitahukan kalau buatan kedelai ini kegemaran segala lapisan. Harga tahu sungguh terulur, rasanya nikmat, serta kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu dapat anda nikmati dengan bermacam metode. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh memasak Tahu tek Surabaya dengan 13 bahan dan 3 langkah.

Bahan Tahu tek Surabaya

1. Sediakan dari Bumbu kacang petisnya:.
2. Sediakan 2 sdm dari penuh /1 genggam an tangan kacang tanah matang.
3. Sediakan 2 biji dari cabe rawit / selera.
4. Anda perlu 1 buah dari bawang putih iris tipis dan goreng garing.
5. Sediakan 1 sdm dari peres petis udang.
6. Sediakan Secukupnya dari kecap manis,garam dan air.
7. Anda perlu dari Bahan pelengkap.
8. Sediakan 1 lonjor dari Lontong.
9. Sediakan dari Tauge seperlunya rendam air panas dulu dan tiriskan.
10. Anda perlu 1 kotak dari tahu ukrn sedang potong kecil & goreng setengah matang.
11. Sediakan 1 butir dari telur,kocok dan goreng lalu potong potong.
12. Sediakan 1 buah dari kentang, rebus dan goreng.
13. Sediakan dari Timun seperlunya potong kecil.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Masak Tahu tek Surabaya

1. Ulek kacang tanah,cabe dan bawang putih yg telah di goreng hingga halus tambahkan sedikit air juga tambahkan garam sedikit lalu ulek rata jangan lupa tambah petis udangnya ulek lagi lalu tambahkan kecap manis.Test rasa bila dirasa sambal kurang encer tambahkan air sedikit saja atau selera aja lah yang penting jangan ke enceran loh.
2. Tata dalam piring saji lontong yang telah dipotong,tauge,tahu,telur,kentang dan mentimunnya lalu siram sambalnya. Tambahkan kerupuk lebih enak..
3. So sowry penampakannya agak buram maklum krg cahaya nya dah malem ditambah perut sudah minta di isi ulang lsg.

Tahu tek Surabaya. Nah, makin bermotif kan masakan tahu kalian. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya.