Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong. Pada artikel ini, kami akan memberi informasi rahasia membuat Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong. Kamu bisa memasak Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini kamu dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan buat memasak Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong. Tahu yakni salah satu makanan yang sampai ketika ini masih disenangi serta digunakan tiap-tiap hari. Tahu bisa anda jumpai di pasar terdekat sama mudah, memperlihatkan jika olahan kedelai ini favorit semua kalangan. Harga tahu amat tergapai, rasanya enak, dan isi gizinya pula tinggi. olahan tahu mampu kamu nikmati bersama beragam aturan. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan.
Anda boleh memasak Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong dengan 22 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong
- Anda perlu dari Bahan Bumbu Kacang:.
- Anda perlu 100 Grm dari Kacang Tanah Goreng.
- Sediakan 9 Siung dari Bawang Putih Kupas, Cuci Bersih n Goreng.
- Anda perlu 5 dari Cabe Rawit Merah Cuci Bersih.
- Anda perlu 2 Sdm dari Petis Udang.
- Anda perlu Secukupnya dari air matang.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam Halus.
- Sediakan Secukupnya dari Kecap Manis.
- Sediakan dari Pelengkap:.
- Sediakan 250 Grm dari Taoge Pendek, Cuci Bersih n Rendam Dg Air Panas.
- Anda perlu 7 dari Tahu,Goreng Setengah Matang.
- Anda perlu 2 dari Kentang,Kupas n Cuci Bersih Lalu Kukus.
- Anda perlu Secukupnya dari Kerupuk.
- Sediakan dari # Buat Acarnya #.
- Anda perlu 1 dari Mentimun Besar, Kupas n Cuci Bersih, Potong Sesuai Selera.
- Anda perlu dari Cuka.
- Sediakan dari # Buat Telur Dadar #.
- Anda perlu 3 dari Telur.
- Anda perlu 1 Sdm dari Merica Bubuk.
- Anda perlu 1 Sdm dari Bawang Putih Bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari Daun Bawang Warna Hijau, Cuci Bersih n Potong2.
- Sediakan Secukupnya dari Garam Halus.
Tahu yang digunakan digoreng setengah matang kemudian dicampur bersama dengan potongan lontong, kentang goreng, taoge, dan irisan mentimun yang dipotong kecil-kecil mirip dengan acar. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Uniknya makanan khas Surabaya ini adalah semua bahannya dipotong tidak memakai pisau tetapi di gunting, setelah digunting, ditambahkan toge atau kecambah, serta taburan seledri. Tahu tek-tek lontong selain menggunakan bahan tambahan lontong juga disajikan dengan bumbu kacang sehingga cita rasanya semakin pas.
Cara Membuat Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong
- Buat Bumbu Kacangnya;Ulek Kacang Tanah Dengan Bawang Putih Juga Cabe Rawit Setelah Itu Tambahkan Petis, Garam n Kecap Manis Juga Air Aduk Rata....
- Taoge Yang Sudah Di Rendam Dengan Air Panas, Ditiriskan....
- Buat Acarnya;Mentimun Yang Sudah Di Potong2 Beri Cuka Secukupnya....
- Buat Telur Dadar: Campur Jadi 1 Bahan Telur Dadar n Goreng Hingga Matang....
- Penyajian; Siapkan Piring, Gunting Tahu n Gunting Kentang Juga Telur Dadar Sesuai Selera Lalu Taruh Di Piring,Tambahkan Taoge n Siram Dengan Bumbu Kacang, Lalu Beri Acar Mentimun n Kerupuk....
- Tanpa Lontong Pun Sudah Bikin Kenyanggggg,,,...,,,.
- Enakkkkkkk Enakkkkk Enakkkkkkk....
Tahu Tek Surabaya Tnp Lontong. Nah, semakin bercorak kan masakan tahu kamu. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha! Membuat tahu tek-tek lontong terbilang sangat mudah serta proses pembuatannya sangat simpel sekali. Jika Anda tertarik untuk menjalankan bisnis tahu. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari Susun telur, tahu, lontong dan touge, kemudian siram dengan saus kacang.
