Resep: Lezat Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Tahu Tek Surabaya. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya di rumah sama Anak. Tentunya sama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tahu Tek Surabaya. Tahu merupakan salah satu makanan yang capai ketika ini sedang digemari dan dipakai setiap hari. Tahu mampu kita temui di pasar terdekat oleh gampang, memperlihatkan jika masakan kedelai ini kegemaran seluruh galangan. Harga tahu sungguh terulur, rasanya enak, dan juga isi gizinya juga tinggi. olahan tahu mampu anda nikmati bersama beraneka teknik. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Ibu boleh memasak Tahu Tek Surabaya dengan 16 bahan dan 4 langkah.

Bahan Tahu Tek Surabaya

1. Anda perlu dari Lontong.
2. Sediakan dari Tahu goreng.
3. Anda perlu dari Kentang kukus.
4. Sediakan dari Tauge rebus.
5. Anda perlu dari Kerupuk bawang.
6. Anda perlu dari Ketimun.
7. Anda perlu dari Telur.
8. Sediakan dari Daun bawang.
9. Anda perlu dari Bumbu Petis ::.
10. Anda perlu 4 sdm dari Kacang tanah goreng.
11. Sediakan 3 sdm dari Petis.
12. Sediakan sesuai selera dari Cabe rawit.
13. Sediakan 1/2 siung dari Bawang putih.
14. Sediakan secukupnya dari Kecap manis.
15. Anda perlu secukupnya dari Garam.
16. Sediakan secukupnya dari Air matang.

Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.

Cara Membuat Tahu Tek Surabaya

1. Kocok telur campur dengan potongan daun bawang..masak seperti dadar telur..
2. Ulek smua bahan bumbu sampai halus. Siapkan piring beri potongan lontong,potongan tahu goreng,tauge,kentang,ketimun & potongan telur dadar tadi..kemudian siram dengan bumbu petis dan lengkapi dengan kerupuk bawang..
3. Penyajian telur & tahu sengaja saya pisahkan (gak didadar barengan) karena saya lebih suka gorengan tahu yang rada kering saja...
4. Tahu tek surabaya siap disajikan..

Tahu Tek Surabaya. Nah, semakin bermotif kan masakan tahu kamu. moga-moga tak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Salah satu tahu Tek paling laris di Surabaya adalah Tahu Tek pak Jayen ini.