Tahu tek Surabaya. Pada artikel ini, kita hendak memberi informasi rahasia untuk Tahu tek Surabaya. Kalian dapat membuat Tahu tek Surabaya di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti metode serta materi yang mesti disiapkan untuk membuat Tahu tek Surabaya. Tahu yaitu salah satu makanan yang dekati ketika ini tengah disenangi dan juga digunakan tiap-tiap hari. Tahu bisa kamu temukan di pasar terdekat dengan mudah, memberitahukan apabila olahan kedelai ini favorit seluruh lingkaran. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya lezat, serta isi gizinya pula tinggi. olahan tahu bisa kita nikmati atas beraneka cara. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek.sama tahu telur.sama atau beda hayo.menurutku kok beda ya.hihi. Anda boleh buatTahu tek Surabaya dengan 13 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tahu tek Surabaya
- Sediakan 1 buah dari lontong.
- Anda perlu 1 buah dari tahu.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 buah dari kentang.
- Anda perlu 1 sdm dari petis udang.
- Sediakan 1 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 2 sdm dari kacang tanah goreng.
- Anda perlu secukupnya dari kecap.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Sediakan 2 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu dari taoge pendek rebus.
- Anda perlu dari timun.
- Sediakan dari kerupuk.
Soalnya aku pernah beli di resto soto Sulung yang terkenal.yang buka cabang di deket rumahku.ya kayak yang aku. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Cara Masak Tahu tek Surabaya
- Goreng tahu, telur dadar dan kentang.
- Siapkan bumbunya : bawang putih, cabe rawit, kacang tanah goreng dan garam ulek. Tambahkan petis dan kecap.
- Potong lontong, tahu, telur dan kentang tata dalam piring. Siram dengan bumbu taburi taoge rebus,timun dan kerupuk.
Tahu tek Surabaya. Nah, makin bermotif kan masakan tahu kamu. hendaknya tak jenuh lagi sama tahu. Selamat menguji! Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu tek ini satu porsinya berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang dipotong kecil kecil. Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya.