Tahu Goreng Medan (sum-Ut). Pada artikel ini, kami akan memberi resep rahasia untuk Tahu Goreng Medan (sum-Ut). Anda dapat memasak Tahu Goreng Medan (sum-Ut) di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Tahu Goreng Medan (sum-Ut). Tahu adalah salah satu makanan yang capai ketika ini tengah digemari dan dipakai tiap-tiap hari. Tahu sanggup kamu temukan di pasar terdekat bersama mudah, menunjukkan kalau olahan kedelai ini idola segenap galangan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya nikmat, dan juga muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup kita nikmati oleh beraneka aturan.
Anda boleh memasak Tahu Goreng Medan (sum-Ut) dengan 22 bahan dan 10 langkah.
Bahan Tahu Goreng Medan (sum-Ut)
- Anda perlu dari tahu, potong dadu 2 cm.
- Anda perlu dari selada bokor / 5 bh selada air, iris 2 cm.
- Anda perlu dari toge, siangi, seduh, tiriskan.
- Sediakan dari kol, iris tipis panjang.
- Sediakan dari timun, belah 2 memanjang, iris tipis.
- Anda perlu dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan saus kacang :.
- Sediakan dari kacang tanah, goreng.
- Anda perlu dari cabe merah keriting.
- Sediakan dari cabe rawit merah (sesuai selera ).
- Anda perlu dari bawang putih.
- Anda perlu dari gula merah, sisir.
- Anda perlu dari kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan dari air jeruk nipis / jeruk limau.
- Sediakan dari (ada yg pakai parutan nanas ).
- Sediakan dari air hangat ( sesuai selera kekentalan).
- Sediakan dari garam (sesuai selera ).
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Daun bawang seledri, iris halus.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Bakwan goreng (boleh di skip).
- Sediakan dari Kerupuk (boleh di skip).
Cara Masak Tahu Goreng Medan (sum-Ut)
- Siapkan semua bahan.
- Goreng tahu setengah matang, tiriskan, sisihkan.
- Goreng kacang tanah sp kuning keemasan, sambil trs di-aduk2, tiriskan, sisihkan.
- Goreng bawang putih hg lunak, tiriskan, sisihkan.
- Giling kasar kacang tanah, sisihkan.
- Uleg sp halus, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih goreng, gula merah sisir dan garam dg cobek / blender.
- Pindahkan bumbu halus ke dalam mangkuk agak besar, tambahkan kacang tanah giling, aduk rata.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hg kekentalan yg anda suka.
- Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk nipis / jeruk limau, aduk rata, cek rasa. Kl perlu tambah garam / gula hg terasa ASAM, MANIS sekaligus PEDAS.
- Siapkan piring saji besar, tata tahu goreng, selada, toge, kol, timun, daun bawang seledri ke dalam piring saji. Sajikan. Bl sdh ingin disantap tata semua bahan ke piring makan, siram dg saus kacang, taburi dg bawang goreng dan kerupuk. Selamat mencoba dan menikmati.
Tahu Goreng Medan (sum-Ut). Nah, semakin bermotif kan masakan tahu kalian. moga-moga gak jemu lagi sama tahu. Selamat mencicip!