Cara Mudah Memasak Praktis Tahu gejrot khas cirebon

Tahu gejrot khas cirebon. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi resep rahasia membuat Tahu gejrot khas cirebon. Anda dapat membuat Tahu gejrot khas cirebon di rumah bersama teman. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan materi yang butuh disiapkan untuk membuat Tahu gejrot khas cirebon. Tahu ialah salah satu makanan yang hingga kala ini masih disukai dan dipakai setiap hari. Tahu sanggup anda temukan di pasar terdekat dengan mudah, memperlihatkan bahwa olahan kedelai ini idola segenap lapisan. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya sedap, dan juga muatan gizinya juga tinggi. masakan tahu dapat kita nikmati bersama bermacam teknik. Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Hal ini disebabkan karena rasanya yang enak dan gurih mirip dengan ciri khas makanan-makanan yang ada di Bandung.

Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu Gejrot merupakan makanan khas kota cirebon yang terkenal pedas dan gurih. Anda boleh buatTahu gejrot khas cirebon dengan 29 bahan dan 7 langkah.

Bahan Tahu gejrot khas cirebon

1. Sediakan 10 buah dari tahu pong/tahu kulit,goreng sebentar.
2. Anda perlu dari Bahan risol:.
3. Sediakan 10 buah dari kulit risol.
4. Anda perlu 1 keping dari bihun,rendam air panas lalu tiriskan.
5. Sediakan 2 butir dari bawang merah,haluskan.
6. Anda perlu 1 siung dari bawang putih,haluskan.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
9. Sediakan Sedikit dari kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdt dari terigu larutkan dengan air secukupnya untuk perekat risol.
11. Sediakan 2 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
12. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
13. Anda perlu dari Bahan cireng:.
14. Sediakan 250 gram dari tepung tapioka.
15. Anda perlu 2 siung dari bawang putih,haluskan.
16. Anda perlu 2 batang dari daun bawang,iris halus.
17. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
18. Sediakan Sedikit dari kaldu bubuk.
19. Anda perlu 200 ml dari air.
20. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
21. Anda perlu dari Bahan kuah:.
22. Sediakan 1 liter dari air.
23. Anda perlu 3-4 keping dari kecil gula merah,sisir.
24. Anda perlu 1/2 sdm dari asam jawa.
25. Sediakan 1 sdt dari garam.
26. Sediakan dari Bumbu uleg perporsi:.
27. Sediakan 4 buah dari cabe rawit ijo (sesuai selera).
28. Sediakan 2 butir dari bawang merah.
29. Anda perlu Sedikit dari gula merah.

Tahu gejrot merupakan resep tahu goreng yang dipotong kecil kecil lalu diberi kuah dan bumbu tahu gejrot. Bumbu tahu gejrot sendiri terdiri dari bawang merah, cabe, dan gula. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.

Cara Masak Tahu gejrot khas cirebon

1. Cara membuat risol:tumis bumbu halus,masukan bihun dan bumbu lain.aduk rata,test rasa lalu angkat.isi kulit lumpia dengan bihun.rekatkan ujungnya pake terigu yang dilarutkan dengan air.
2. Goreng hingga kecoklatan.tiriskan.
3. Cara membuat cireng:dipanci masukan 2 sdm tepung tapioka,bawang putih halus,garam,kaldu bubuk dan air.masak sambil terus diaduk hingga warnanya bening (adonan biang).siapkan sisa tepung tapioka dan irisan daun bawang di baskom,tambahkan adonan biang.aduk rata jangan terlalu kalis.ambil segumpal adonan,bentuk sesuai selera,goreng hingga krispi.
4. Ini hasilnya.
5. Cara membuat kuah:masak semua bahan hingga gula larut.aduk rata,test rasa lalu angkat.kalo sudah dingin bisa dimasukan ke botol sambil disaring.
6. Penyajian:potong2 tahu,risol dan cireng.uleg kasar cabe,bawang merah dan gula,tambahkan sedikit kuah lalu aduk rata.
7. Siramkan bumbu uleg keatas tahu dkk.tambahkan kuah sesuai kebutuhan.aduk rata siap di nikmati.

Tahu gejrot khas cirebon. Nah, semakin bercorak kan buatan tahu kalian. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat mencicip! Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu kopong yang dibanjur dengan kuah asam manis pedas yang sangat unik dan khas rasanya. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu gejrot adalah hidangan sederhana makanan khas cirebon asli yang terbuat dari tahu pong yang digoreng lalu dipotong-potong dengan kuah gula merah, kecap manis dan asam jawa kemudian ditaburkan bumbu khas bawang.