Tahu Gejrot khas Jawa Barat. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Tahu Gejrot khas Jawa Barat. Anda bisa memasak Tahu Gejrot khas Jawa Barat di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti metode dan bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tahu Gejrot khas Jawa Barat. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati saat ini sedang disukai serta digunakan tiap-tiap hari. Tahu sanggup anda temukan di pasar terdekat dengan sederhana, menunjukkan jika masakan kedelai ini favorit segala galangan. Harga tahu sungguh teraih, rasanya sedap, dan juga kandungan gizinya pula tinggi. olahan tahu dapat anda nikmati sama beragam teknik.
Ibu boleh buatTahu Gejrot khas Jawa Barat dengan 11 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tahu Gejrot khas Jawa Barat
- Anda perlu dari tahu sumedang.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Sediakan dari bawang putih.
- Sediakan dari cabe rawit hijau.
- Sediakan dari gula merah/ aren (keto : kecap tropikana).
- Anda perlu dari gula pasir (keto : diabetasol/ stevia).
- Anda perlu dari asam jawa.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari kaldu jamur.
- Sediakan dari cuka apel.
- Sediakan dari air.
Cara Membuat Tahu Gejrot khas Jawa Barat
- Rebus air bersama gula merah & asem jawa. Untuk ukuran Jogja, gula segini belum cukup manis, jd bisa ditambahkan gula pasir. Saring, sisihkan..
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, garam.
- Campur air rebusan gula tadi, dengan bumbu uleg, beri kaldu jamur secukupnya, beri cuka apel, koreksi rasa..
- Potong2 tahu sumedang, campur bersama kuah tadi..
Tahu Gejrot khas Jawa Barat. Nah, makin bercorak kan olahan tahu kamu. hendaknya gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba!