Tahu Tek. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Tahu Tek. Kalian bisa membuat Tahu Tek di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk membuat Tahu Tek. Tahu ialah salah satu makanan yang capai kala ini tengah disenangi serta dipakai setiap hari. Tahu bisa kita temui di pasar terdekat sama gampang, memberitahukan kalau buatan kedelai ini idola seluruh lapisan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya nikmat, serta isi gizinya juga tinggi. masakan tahu sanggup kita nikmati sama beraneka aturan.
Anda boleh buatTahu Tek dengan 21 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tahu Tek
- Sediakan dari Bahan telur :.
- Sediakan 2 btr dari telur ayam.
- Sediakan 1/2 ptg dari tahu sutra.
- Sediakan dari Lada.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Bubuk cabe.
- Sediakan dari Bumbu kacang :.
- Anda perlu dari Segengam kacang tanah goreng.
- Anda perlu 1/2 bh dari gula merah.
- Anda perlu 1 bh dari bawang putih.
- Sediakan 4 bh dari cabai rawit merah (sesuaikan saja ya kalau senang pedas).
- Anda perlu 1 bh dari jeruk limo.
- Anda perlu 1 sdm dari petis (non msg).
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap.
- Sediakan dari Air panas.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
- Sediakan Segenggam dari tauge.
- Anda perlu secukupnya dari Kol.
- Sediakan dari Kemangi.
- Sediakan dari Bawang goreng.
Cara Membuat Tahu Tek
- Potong tahu kotak2 kecil (jangan tll kecil ya), lalu goreng setengah matang.
- Kocok telur, beri garam, lada, bubuk cabe, kocok rata, lalu tambahkan tahu yg sudah digoreng tadi ke dalam kocokan telur.
- Panaskan minyak (agak banyak ya) tuang adonan telur ke dalam minyak tadi sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Membuat bumbu kacangnya : Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai, lalu haluskan. Tambahkan gula merah, garam, kecap dan petis, beri perasan jeruk limo dan air panas secukupnya, sampai kekentalan yang diinginkan ya.. O iya aku ga mau bumbu kacangnya tll hitam jd aku ga mau banyak2 pakai petisnya.
- Seduh tauge dan kol dalam air panas, tiriskan..
- Tata telur di atas piring saji, lalu beri tauge, kol, kemangi (aku lg kepengn makan kemangi jd aku tambahin kemangi), guyur dengan bumbu kacang dan terakhir beri taburan bawang merah goreng.
- Voila... Jadi deh.. Endesss.. Met mencoba.
Tahu Tek. Nah, makin berwarna kan olahan tahu kalian. semoga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat mencicip!