Tahu Tek Telur. Pada artikel ini, kita akan memberi informasi rahasia membuat Tahu Tek Telur. Kalian bisa memasak Tahu Tek Telur di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Tahu Tek Telur. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai saat ini lagi digemari dan dikonsumsi tiap hari. Tahu bisa anda temui di pasar terdekat atas mudah, memperlihatkan jika masakan kedelai ini favorit seluruh lapisan. Harga tahu sungguh teraih, rasanya enak, dan kandungan gizinya juga tinggi. olahan tahu mampu anda nikmati sama bermacam cara.
Anda boleh memasak Tahu Tek Telur dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tahu Tek Telur
- Anda perlu 4 buah dari Tahu.
- Sediakan 2 buah dari Kentang.
- Anda perlu 2 butir dari Telur ayam (saya 1 telur bebek).
- Anda perlu 1 genggam dari Tauge, seduh air panas (saya lebih dari 1 genggam).
- Sediakan 1 buah dari Timun kecil, iris tipis (saya skip).
- Sediakan dari Bumbu kacang:.
- Anda perlu 100 gram dari Kacang tanah, goreng.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang putih, goreng.
- Sediakan 1 sdm dari Petis udang.
- Anda perlu 1 buah dari Cabai rawit (saya skip).
- Sediakan 1 sdt dari Kecap manis (saya lebih dari 1 sdt).
- Anda perlu Secukupnya dari air & garam.
Cara Masak Tahu Tek Telur
- Rendam tahu dengan air dengan garam kira-kira 15 menit, agar tahu ada rasanya. Potong dadu lalu goreng..
- Kupas kentang. Potong-potong, goreng hingga matang..
- Kocok telur dengan sedikit garam. Kemudian goreng. Satu telur saya bagi dua. (Resep asli telur di goreng ceplok)..
- Ulek kacang tanah hingga halus. Tambahkan petis dan bawang putih. Ulek lagi. Tambahkan air hingga kekentalan yang pas. Bumbui dengan garam dan kecap manis..
- Tata tahu, kentang, tauge dan telur. Tambahkan dengan bumbu kacang. Siap untuk disajikan. (Bila menggunakan mentimun, beri mentimun setelah ditambahkan bumbu kacang)..
Tahu Tek Telur. Nah, semakin bermotif kan buatan tahu kalian. mudah-mudahan tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat menguji!