Bagaimana Membuat Praktis Batagor Ekonomis a la Abang-abang

Batagor Ekonomis a la Abang-abang. Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Batagor Ekonomis a la Abang-abang. Kamu dapat membuat Batagor Ekonomis a la Abang-abang di rumah sama Keluarga. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat Batagor Ekonomis a la Abang-abang. Tahu ialah salah satu makanan yang sampai ketika ini sedang disukai serta dikonsumsi setiap hari. Tahu bisa kita dapatkan di pasar terdekat oleh simpel, menampakkan bahwa olahan kedelai ini kesukaan seluruh golongan. Harga tahu sangat terulur, rasanya lezat, dan kandungan gizinya pun tinggi. olahan tahu bisa anda nikmati atas beragam aturan.

Anda boleh memasak Batagor Ekonomis a la Abang-abang dengan 22 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor Ekonomis a la Abang-abang

1. Sediakan 10 bh dari tahu putih/kuning.
2. Sediakan 1 bks dari kulit pangsit.
3. Sediakan dari ♦ Bahan Adonan Aci :.
4. Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
5. Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
6. Sediakan 100 gr dari waluh siam, kupas, rebus/kukus, parut (Tambahan sy), skip.
7. Sediakan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
8. Anda perlu 3 btng dari daun bawang, iris halus.
9. Anda perlu 150 ml dari air panas.
10. Sediakan 1 btr dari telur.
11. Anda perlu secukupnya dari garam,merica bubuk & kaldu bubuk.
12. Sediakan dari ♦ Bumbu Kacang :.
13. Anda perlu 150 gr dari kacang tanah,goreng, haluskan. (sy 1 genggam).
14. Sediakan 5 bh dari cabe merah keriting, (sy 1bh cabe merah+2bh cabe rawit).
15. Sediakan 2 siung dari bawang putih, (sy 1siung).
16. Anda perlu 1 gandu dari kecil gula merah.
17. Anda perlu Secukupnya dari air.
18. Sediakan dari ♦ Pelengkap :.
19. Anda perlu dari Kecap manis.
20. Sediakan dari Timun.
21. Sediakan dari Jeruk limo.
22. Sediakan dari Sambal rawit (sy gak pake).

Cara Membuat Batagor Ekonomis a la Abang-abang

1. ♦Adonan Aci : Campur rata tapioka, terigu, labu siam bawang putih, daun bawang, garam, merica & kaldu bubuk..
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Setelah agak dingin masukkan telur,aduk rata. ♦Adonan memang agak encer yaa. (Kalo sy tambahin tepungnya, karena adonannya encer, menurutku😬)..
3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil 1 bh potongan tahu, beri sayatan di satu sisinya. Kemudian isikan sck adonan aci, langsung goreng sampai matang, angkat dan tiriskan..
4. Untuk yang pangsit, ambil 1 bh kulit pangsit, isi dengan adonan aci, rekatkan & langsung goreng sampai matang, angkat dan tiriskan..
5. ♦Bumbu Kacang : Haluskan bawang putih & cabe, lalu tumis sampai matang. Masukkan kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan & air. Bumbui garam dan gula, cek rasanya. Saat ingin disajikan sy encerkan lg dgn air panas. (Kalo sy, masukin semua bumbu diwajan, beri secukupnya air, minyak gr dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu matang, air menyusut dan terlihat minyak gr).
6. Penyajian : Potong² batagor (sesuai selera), lalu siram dengan bumbu kacang & kecap manis, beri potongan timun, perasan jeruk limo & sambal rawit...ManTapP!! 😋😋.

Batagor Ekonomis a la Abang-abang. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu kamu. moga-moga tidak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha!