Batagor ala abang abang. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia untuk Batagor ala abang abang. Kalian bisa membuat Batagor ala abang abang di rumah dengan Anak. Tentunya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga materi yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor ala abang abang. Tahu yakni salah satu makanan yang capai masa ini sedang digemari dan digunakan tiap-tiap hari. Tahu mampu anda temui di pasar terdekat oleh simpel, membuktikan apabila olahan kedelai ini favorit seluruh lapisan. Harga tahu sangat terulur, rasanya nikmat, dan muatan gizinya pun tinggi. olahan tahu sanggup kita nikmati bersama bermacam aturan.
Ibu boleh buatBatagor ala abang abang dengan 23 bahan dan 11 langkah.
Bahan Batagor ala abang abang
- Anda perlu dari tahu putih 6 kotak persegi.
- Anda perlu 250 g dari tepung tapioka.
- Anda perlu 125 g dari tepung terigu.
- Anda perlu 25 g dari tepung beras.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 batang dari daun bawang.
- Sediakan 1 sdt dari baking powder.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya dari lada.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Anda perlu dari bumbu kacang.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari cabe merah (sesuai selera) yang sudah direbus.
- Anda perlu dari kacang tanah secukupnya, goreng, haluskan.
- Sediakan 400 ml dari air.
- Sediakan secukupnya dari gula merah.
- Anda perlu dari saos.
- Anda perlu dari kecap.
- Sediakan dari garam.
- Anda perlu dari kaldu jamur.
- Sediakan 20 g dari tepung beras yang dicairin dg sedikit air.
Cara Membuat Batagor ala abang abang
- Potong tahu putih horizontal, belah lagi menjadi dua..
- Haluskan bawang putih,.
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali air. aduk2 dan masukkan air secara bertahap. aduk sampai rata..
- Panaskan minyak penggorengan..
- Ambil sepotong tahu, tempel adonan ke tahu secukupnya, tekan2 dg garpu..
- Goreng sampai matang dan kering..
- Cara membuat bumbu kacang :.
- Haluskan bawang putih, cabe, lalu tumis sampai mateng. masukkan kacang yang telah dihaluskan..
- Tambahkan air, tunggu sampei mendidih, masukkan bumbu2 (garam, gula jawa, saos, kecap, kaldu jamur). test rasa,.
- Kalau sudah as dirasa, masukkan tepung beras yang sudab dicairkan, aduk2 sampai mengental..
- Potong batagor sesuai selera, tata ke piring, siram dg saos kacang. sebagai pelengkap tambahkan timun dan jeruk nipis. siap disantap deh 😄.
Batagor ala abang abang. Nah, makin berwarna kan buatan tahu kalian. semoga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba!