Bagaimana Memasak Lezat Batagor ala abang-abang

Resep Olahan Tahu yang bisa kamu buat dirumah

Batagor ala abang-abang. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Batagor ala abang-abang. Kamu dapat membuat Batagor ala abang-abang di rumah bersama Anak. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta materi yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor ala abang-abang. Tahu yaitu salah satu makanan yang dekati kala ini tengah digemari dan juga digunakan tiap hari. Tahu sanggup anda jumpai di pasar terdekat sama simpel, membuktikan kalau buatan kedelai ini kesukaan semua kalangan. Harga tahu sungguh tergapai, rasanya enak, dan juga muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu sanggup kita nikmati sama beraneka metode.

Batagor ala abang-abang Ibu boleh buatBatagor ala abang-abang dengan 26 bahan dan 5 langkah.

Bahan Batagor ala abang-abang

  1. Sediakan 1 bungkus dari kulit pangsit.
  2. Anda perlu 5 dari tahu putih/kuning.
  3. Anda perlu 5 dari tahu kulit.
  4. Sediakan dari Bahan aci.
  5. Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
  6. Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
  7. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  8. Sediakan 2 batang dari daun bawang.
  9. Sediakan 130-150 ml dari air panas (tergantung selera, saya 130).
  10. Anda perlu 1 butir dari telur.
  11. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari Gula.
  13. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
  15. Anda perlu dari Bumbu kacang.
  16. Sediakan 100 gr dari kacang tanah.
  17. Anda perlu 5 bh dari cabai merah keriting.
  18. Anda perlu 7 bh dari cabai rawit merah.
  19. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
  20. Sediakan dari Gula merah (yang kecil).
  21. Sediakan dari Garam.
  22. Anda perlu dari Air.
  23. Sediakan dari Pelengkap.
  24. Sediakan dari Kecap.
  25. Sediakan dari Timun.
  26. Sediakan dari Jeruk limo.

Cara Masak Batagor ala abang-abang

  1. Potong segitiga tahu putih dan tahu kulit. Sisihkan.
  2. Adonan aci: masukan semua bahan adonan tambahkan air panas sedikit2, aduk sampai rata. Masukan telur..
  3. Panaskan minyak, ambil potongan tahu, isi dengan adonan aci, goreng hingga kuning keemasan. Untuk kulit pangsit, ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan aci, rekatkan, goreng..
  4. Bumbu kacang : goreng kacang tanah hingga matang, angkat. Goreng cabe, bawang, angkat. Lalu haluskan kacang, campur dengan sedikit gula merah, cabe, bawang yang telah di goreng. Beri garam, cek rasa. (Jika ingin disajikan, ambil sedikit adonan sambal kacang, beri air panas.).
  5. Tata batagor di atas piring, tuang sambal kacang, kecap dan saos. Tambahkan perasan jeruk limo 🤍.

Batagor ala abang-abang. Nah, makin bermotif kan olahan tahu kalian. semoga gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip!