Rahasia Memasak Lezat Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Batagor tanpa ikan ala abang-abang. Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia untuk Batagor tanpa ikan ala abang-abang. Anda bisa membuat Batagor tanpa ikan ala abang-abang di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan buat membuat Batagor tanpa ikan ala abang-abang. Tahu merupakan salah satu makanan yang hingga masa ini tengah disenangi dan juga digunakan setiap hari. Tahu dapat kita temukan di pasar terdekat sama simpel, memperlihatkan apabila olahan kedelai ini favorit segala golongan. Harga tahu amat terulur, rasanya nikmat, dan juga kandungan gizinya pula tinggi. masakan tahu mampu anda nikmati dengan beraneka metode.

Ibu boleh memasak Batagor tanpa ikan ala abang-abang dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor tanpa ikan ala abang-abang

1. Sediakan 4 buah dari tahu.
2. Anda perlu 1 bungkus dari kulit pangsit.
3. Sediakan dari Bahan adonan aci.
4. Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
5. Sediakan 100 gr dari tepung terigu.
6. Sediakan 5 batang dari daun bawang.
7. Sediakan 1 butir dari telur.
8. Anda perlu Secukupnya dari garam.
9. Anda perlu Secukupnya dari merica.
10. Sediakan Secukupnya dari kaldu jamur (bisa diganti sesuai selera).
11. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu dari Bumbu kacang.
13. Anda perlu 150 gr dari kacang tanah goreng, kemudian haluskan.
14. Sediakan 3 buah dari cabe besar merah.
15. Sediakan 1 siung dari bawang putih.
16. Sediakan Secukupnya dari gula merah.
17. Sediakan Secukupnya dari garam.
18. Anda perlu Secukupnya dari air.

Cara Masak Batagor tanpa ikan ala abang-abang

1. Bikin adonan aci dulu ya. Campur semua bahan. Tuang air panas perlahan2 sampai dirasa cukup. Aduk sampai rata. Adonan memang agak encer ya. Setelah adonan dingin, baru tambahkan telur. Kalo saya, telur di kocok di wadah lain kemudian di tuang secukupnya (dikira2 saja, karna takut amis)..
2. Di resep asli, tahu dipotong kotak, kemudian di isi adonan aci. Karna saya suka yg praktis, jadinya tahu saya hancurkan tapi tidak begitu halus, dan dicampurkan ke adonan aci..
3. Ambil kulit pangsit. Isi aci di dalamnya. Kalau resep asli bentuknya bunga. Kalau saya ambil praktis jadi di lipet gitu aja. Karna saat penyajian nanti mau tak gunting2..
4. Panaskan minyak, goreng batagor hingga kecoklatan. Untuk adonan batagor, saya sarankan api agak besar. Kalau pangsit saya sarankan api kecil saja agar adonan aci d dalam jadi lebih matang..
5. Cara membuat bumbu. Haluskan bawang putih dan cabai besar merah. Kemudian tumis hingga matang. Kemudian masukkan kacang yg telah halus tadi. Setelah itu tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur. Tunggu hingga menyatu. Matikan api, sisihkan..
6. Cara penyajian : susun dalam piring, batagor, pangsit yg sudah di potong2. Siram bumbu batagor di atasnya. Beri sambal (kalau saya ditambah boncabe karna sambalnya kurang pedes) dan kecap manis. Sajikan dengan cinta. Bismillah semoga semua suka🥰🙏🏻.

Batagor tanpa ikan ala abang-abang. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu anda. moga-moga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat berupaya!