Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima. Pada artikel ini, kita bakal membagikan resep rahasia membuat Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima. Kamu dapat memasak Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima di rumah dengan Keluarga. Tentunya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima. Tahu merupakan salah satu makanan yang capai masa ini tengah digemari serta dimakan tiap hari. Tahu sanggup kamu dapatkan di pasar terdekat dengan gampang, membuktikan kalau masakan kedelai ini kesukaan segala kalangan. Harga tahu amat teraih, rasanya nikmat, dan juga kandungan gizinya pula tinggi. masakan tahu sanggup kamu nikmati atas beragam aturan. Kali ini aku mau share resep camilan yang gampang dan cepat dibuatnya, yaitu batagor. Batagor ini bisa kalian makan pakai saus kacang ataupun mayonnaise. Begini resep asli batagor tanpa ikan ala abang SD.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Resep nasi goreng telur sederhana ala abang kaki lima yang kadang enaknya khas banget jika dibanding bikin sendiri. Ibu boleh memasak Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima dengan 11 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima
- Sediakan 1 papan dari tahu putih.
- Sediakan 1 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 3 helai dari daun bawang (iris).
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdm dari kaldu bubuk (tidak munjung).
- Anda perlu 1 sdm dari lada bubuk (tidak munjung).
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu 7 sdm dari (tidak munjung) tepung terigu protein rendah (Kunci Biru).
- Sediakan 3 sdm dari (tidak munjung) tapioka/kanji.
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking soda/soda kue.
Mulai dari nasi goreng gerobak ala abang pedagang kaki lima, nasi goreng cafe dan juga nasi goreng ala restoran yang hampir ada di seluruh restoran di Indonesia. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang kaki lima hingga warung hingga restoran.
Cara Membuat Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima
- Haluskan tahu dengan menggunakan garpu..
- Setelah halus, campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, lada bubuk, kaldu bubuk, secukupnya garam, tepung terigu, tapioka, juga satu butir telur ayam. Aduk merata..
- Tambahkan air yang sudah dilarutkan dengan baking soda ke dalam adonan (TIPS: masukkan air sedikit demi sedikit). Jangan sampai encer dan adonan gampang dibentuk..
- Ambil sedikit adonan menggunakan sendok makan. Lalu goreng di atas minyak yang lumayan banyak. Angkat. Tiriskan. Dan Batagor Sederhana Kaki Lima siap disajikan 💞.
Batagor Sederhana Abang-abang Kaki Lima. Nah, semakin bercorak kan olahan tahu kalian. moga-moga gak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal! Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Pasar Tanah Abang, Tanah Abang, Jakarta. It is an icon with title Star Box. Berkat jasa Ucu, para pedagang mau.