Resep: Lezat Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah. Anda bisa membuat Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah. Tahu adalah salah satu makanan yang hingga kala ini lagi disenangi serta dikonsumsi setiap hari. Tahu dapat kita temui di pasar terdekat oleh gampang, menampakkan kalau olahan kedelai ini kesukaan seluruh lapisan. Harga tahu sangat terjangkau, rasanya enak, dan muatan gizinya juga tinggi. masakan tahu sanggup anda nikmati sama beraneka aturan.

Ibu boleh buatBatagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah dengan 20 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

1. Sediakan dari Bahan Utama :.
2. Anda perlu 2 bh dari tahu kuning.
3. Anda perlu 150 gr dari tepung terigu.
4. Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
5. Anda perlu Secukupnya dari air.
6. Sediakan dari Bumbu halus :.
7. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu Secukupnya dari merica.
9. Sediakan Secukupnya dari garam.
10. Sediakan dari Kaldu bubuk (optional).
11. Anda perlu dari Bumbu kacang :.
12. Anda perlu 100 gr dari kacang tanah.
13. Anda perlu 2 butir dari gula jawa.
14. Sediakan 2 bh dari cabai keriting.
15. Sediakan 7 bh dari cabai rawit.
16. Sediakan 1/2 ruas dari kencur.
17. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
18. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
19. Sediakan Secukupnya dari air.
20. Anda perlu Secukupnya dari minyak.

Cara Masak Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

1. Pertama, buat bumbu halus terlebih dahulu. Lalu didihkan air dalam panci secukupnya..
2. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih lagi. Matikan api..
3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Tambahkan air bumbu halus. Lalu, aduk kembali. Masukkan tahu. Tekan-tekan agar tahu agak hancur. Aduk lagi hingga tercampur rata (tahu tidak usah terlalu halus tidak apa-apa)..
4. Siapkan wajan penggorengan, beri minyak lumayan banyak. Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, ambil sedikit adonan dengan sendok, lalu goreng. Lakukan hingga habis..
5. Bumbu kacang : goreng kacang bersama dengan cabai hingga kacang matang. Lalu, haluskan kacang dan cabe, tambah gula jawa, kencur, dan daun jeruk (boleh menggunakan blender dengan diberi air). Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut. Beri gula pasir. Masak hingga matang..
6. Batagor siap dihidangkan dengan bumbu kacang..

Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah. Nah, makin bermotif kan masakan tahu kamu. moga-moga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat menjajal!