Batagor aci ala abang-abang. Pada artikel ini, kami hendak membagikan resep rahasia untuk Batagor aci ala abang-abang. Kalian dapat memasak Batagor aci ala abang-abang di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara dan juga materi yang perlu disiapkan buat memasak Batagor aci ala abang-abang. Tahu merupakan salah satu makanan yang capai kala ini lagi disenangi serta dipakai setiap hari. Tahu dapat kita dapatkan di pasar terdekat atas simpel, memperlihatkan kalau masakan kedelai ini idola segenap lingkaran. Harga tahu sungguh terjangkau, rasanya nikmat, dan muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu bisa kamu nikmati atas beragam cara.
Anda boleh buatBatagor aci ala abang-abang dengan 22 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor aci ala abang-abang
- Sediakan 150 gram dari sagu.
- Anda perlu 100 gram dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 8 buah dari tahu bandung/tahu biasa(keruk bagian dalamnya).
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang, iris.
- Sediakan 1/2 sdt dari soda kue larutkan dengan 100 ml air.
- Anda perlu secukupnya dari Kulit pangsit siap pakai.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih,haluskan.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan dari Bumbu kacang :.
- Anda perlu 150 gram dari kacang tanah.
- Anda perlu 5 buah dari cabai merah keriting.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
- Sediakan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Anda perlu secukupnya dari Saus sambal.
- Sediakan secukupnya dari Kecap manis.
Cara Masak Batagor aci ala abang-abang
- Masak bumbu kacang, haluskan cabai, bawang merah,bawang putih dan kacang tanah blender jadi satu dengan 1 gelas air hangat, lalu panaskan minyak tumis hingga harum lalu tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk tambahkan air secukupnya masak hingga matang lalu angkat.
- Campur sagu dan tepung terigu aduk tambahkan garam,bawang putih halus, lada bubuk, kaldu bubuk,irisan daun bawang,telur dan kerukan dalam tahu lalu tambahkan air larutan soda kue aduk hingga rata,,, ambil tahu lalu beri isian dengan aci, kemudian ambil satu kulit pangsit beri isian aci lalu lipat yaa lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak lalu masukkan batagor acinya goreng hingga matang begitu juga tahunya goreng hingga garing lalu angkat dan tiriskan.
- Potong2 batagor dan tahunya lalu sirami dengan saus bumbu kacangnya beri saus dan kecap manisnya siap dimakan nih.... 😋😁.
Batagor aci ala abang-abang. Nah, kian bercorak kan masakan tahu anda. semoga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha!