Resep: Lezat Batagor Kaki Lima

Batagor Kaki Lima. Pada artikel ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Batagor Kaki Lima. Kalian bisa membuat Batagor Kaki Lima di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga materi yang harus disiapkan buat membuat Batagor Kaki Lima. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati saat ini tengah digemari dan dikonsumsi setiap hari. Tahu bisa anda temukan di pasar terdekat atas sederhana, menunjukkan bahwa masakan kedelai ini favorit segenap kalangan. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya nikmat, dan kandungan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup kamu nikmati oleh beraneka aturan.

Anda boleh memasak Batagor Kaki Lima dengan 21 bahan dan 4 langkah.

Bahan Batagor Kaki Lima

1. Sediakan dari Adonan tahu.
2. Anda perlu 4 buah dari tahu ~ 420 gr, hancurkan.
3. Sediakan 300 gr dari tapioka.
4. Anda perlu 200 gr dari terigu.
5. Anda perlu 6 siung dari bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 2 sdm dari ebi (sy ganti dg segenggam penuh rebon, blender halus).
7. Sediakan 2 butir dari telur.
8. Sediakan 2 batang dari daun bawang, iris halus.
9. Sediakan 2 sdt dari lada bubuk.
10. Anda perlu 200 ml dari air.
11. Sediakan 1 sdt dari soda kue *baiknya kurangi 1/4 sdt.
12. Sediakan 2 sdt dari kaldu bubuk.
13. Sediakan Secukupnya dari garam.
14. Anda perlu dari Pelengkap.
15. Anda perlu Secukupnya dari tahu putih, potong kecil2.
16. Anda perlu Secukupnya dari kulit pangsit *ga punya.
17. Sediakan Secukupnya dari saus kacang.
18. Sediakan Secukupnya dari mentimun.
19. Sediakan Secukupnya dari saus sambal.
20. Sediakan Secukupnya dari kecap manis.
21. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.

Cara Membuat Batagor Kaki Lima

1. Campurkan semua adonan tahu jadi satu, aduk rata, koreksi rasa, tambahkan jika asinnya kurang. Diamkan adonan selama 10 menit.
2. Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat dengan bantuan sendok, lalu goreng. *Atau potong2 tahu kotak2 kecil, selimuti dg adonan, lalu goreng. *Jika menggunakan kulit pangsit, taruh adonan di atasnya, selipkan potongan tahu, satukan kulit bagian kulit pangsit, goreng..
3. Setelah matang, tiriskan. Hasil gorengan tanpa potongan tahu dan dengan potongan tahu. Dinginkan lalu potong2 sesuai selera.
4. Tata potongan batagor dan potongan mentimun di piring, guyur dengan kuah kacang, beri saos sambal dan kecap manis, dan jangan lupa irisan jeruk nipis..

Batagor Kaki Lima. Nah, semakin bermotif kan masakan tahu anda. hendaknya gak jemu lagi sama tahu. Selamat berusaha!