Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang. Anda dapat membuat Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang di rumah sama Anak. Pastinya dengan resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang. Tahu yaitu salah satu makanan yang dekati saat ini masih disukai dan dimakan tiap-tiap hari. Tahu bisa kita temui di pasar terdekat oleh gampang, memperlihatkan bahwa olahan kedelai ini idola seluruh golongan. Harga tahu amat terulur, rasanya lezat, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu dapat anda nikmati atas beragam aturan.
Anda boleh memasak Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang dengan 20 bahan dan 6 langkah.
Bahan Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang
- Anda perlu 8 buah dari tahu kulit.
- Anda perlu Secukupnya dari kulit pangsit siap pakai.
- Anda perlu dari Bahan Isian :.
- Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 100 gr dari terigu.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang (iris halus).
- Anda perlu 2 dari bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 dari soda kue dicampur air 100-150ml.
- Sediakan dari Bahan Kuah :.
- Anda perlu 3 dari bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 sdm dari minyak untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu bubuk, merica, garam.
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Sediakan dari Bahan Pelengkap :.
- Sediakan dari Cabe bubuk.
- Sediakan dari Jeruk limau.
Cara Membuat Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang
- Potong tahu bentuk segitiga, keruk isinya lalu masukan dalam wadah, dan hancurkan..
- Hasil kerukan tahu tadi campurkan dengan bahan isian lainnya, aduk. Lalu tambahkan air yang sudah diberi soda kue, aduk lagi sampai tercampur rata..
- Panaskan minyak dalam wajan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan 1/2 sdm atau 1 sdm bahan isian, lipat lipat lalu goreng kedalam minyak panas. Angkat, sisihkan..
- Untuk tahu, isi tahu dengan bahan isian. Goreng sampai kering, angkat lalu sisihkan..
- Untuk kuah, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masukan garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
- Cara penyajian : Siapkan mangkuk, potong potong batagor, tata dimangkuk. Siram dengan kuah, beri taburan cabe bubuk dan perasan jeruk limau. (Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit yg sudah dihaluskan) 😊.
Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang. Nah, semakin bercorak kan olahan tahu anda. moga-moga tak jemu lagi sama tahu. Selamat mencoba!
