Batagor ala abang-abang. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia untuk Batagor ala abang-abang. Anda dapat memasak Batagor ala abang-abang di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini kamu dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor ala abang-abang. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati kala ini masih disukai dan juga dikonsumsi tiap hari. Tahu bisa kamu temui di pasar terdekat dengan sederhana, memberitahukan apabila masakan kedelai ini kegemaran seluruh golongan. Harga tahu sungguh tergapai, rasanya nikmat, serta muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu anda nikmati dengan berbagai teknik.
Anda boleh buatBatagor ala abang-abang dengan 16 bahan dan 3 langkah.
Bahan Batagor ala abang-abang
- Sediakan 2 buah dari tahu, hancurkan kasar.
- Sediakan 150 gr dari tapioka.
- Sediakan 100 gr dari terigu.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdm dari ebi, haluskan (optional).
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari merica halus.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue, larutkan dengan air diatas.
- Sediakan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari kulit pangsit.
- Anda perlu Secukupnya dari tahu putih belah menjadi segitiga kecil.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya dari saus kacang.
- Sediakan Secukupnya dari saos sambal.
- Anda perlu 1 butir dari jeruk limau.
Cara Masak Batagor ala abang-abang
- Dalam satu wadah campur semua bahan tahu + tapioka + terigu + bawang putih + ebi + telur. Aduk rata. Tambahkan air larutan soda kue. Aduk rata, tes rasa. Lalu diamkan adonan selama 10 menit..
- Ambil sedikit adonan lalu taruh di tengah kulit pangsit,tutup menjadi segitiga. - ambil tahu yg sdh dibelah menjadi segitiga kecil,belah tengahnya jgn sampai terputus, lalu isi dengan adonan..
- Jika tidak memakai kulit pangsit ataupun tahu untuk luarannya.. Cukuo ambil adonan setengah sendok lalu bulatkan dengan bantuan sendok satu lagi, lalu lgsung dicelupkan kedalam wajan yg berisi minyak panas. Goreng sampai matang kecoklatan. Goreng dengan api sedang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan dengan pelengkap saus sambal kacang dan dikucuri air perasan jeruk limau..
Batagor ala abang-abang. Nah, makin bercorak kan buatan tahu anda. semoga tak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya!