Resep: Lezat Batagor Aci a la Abang Abang

Batagor Aci a la Abang Abang. Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Batagor Aci a la Abang Abang. Kalian dapat membuat Batagor Aci a la Abang Abang di rumah sama Anak. Tentunya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan buat memasak Batagor Aci a la Abang Abang. Tahu merupakan salah satu makanan yang capai kala ini tengah disukai serta digunakan tiap hari. Tahu dapat anda dapatkan di pasar terdekat oleh simpel, menampakkan jika buatan kedelai ini idola segenap galangan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya sedap, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. olahan tahu bisa anda nikmati sama berbagai aturan.

Anda boleh memasak Batagor Aci a la Abang Abang dengan 22 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor Aci a la Abang Abang

1. Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
2. Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
3. Sediakan 1 btr dari telur.
4. Sediakan dari Kulit pangsit siap pakai.
5. Anda perlu 8 bh dari tahu (Saya 4 bh tahu).
6. Anda perlu 2 siung dari bawang putih haluskan.
7. Sediakan 2 btng dari daun bawang iris halus.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue larutkan dalam100 ml air.
9. Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk (optional).
10. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdt dari garam (sesuaikan dengan selera asinnya ya).
12. Sediakan dari Saus kacang:.
13. Anda perlu 150 gr dari kacang tanah Goreng.
14. Anda perlu 5 bh dari cabai keriting Goreng (Saya 1/2 bh cabai besar).
15. Anda perlu 3 siung dari bawang putih goreng.
16. Sediakan 1 sdm dari gula merah.
17. Sediakan 1 sdm dari gula pasir atau sesuai selera manisnya.
18. Sediakan 1 gelas dari air (bisa lebih ya sesuai selera kekentalan saus).
19. Anda perlu secukupnya dari Garam.
20. Anda perlu dari Pelengkap:.
21. Sediakan dari Saus sambal.
22. Sediakan dari Kecap manis.

Cara Masak Batagor Aci a la Abang Abang

1. Buat saus kacangnya: blender kacang tanah, bawang putih, cabai (Saya hanya setengah buah cabai karena krucil ikut makan), dan 1 gelas air..
2. Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu kacang. Tambahkan gula pasir, gula merah Dan garam. Aduk terus hingga warnanya berubah menjadi coklat. Tes rasa Dan kekentalan saus yang diinginkan. Jika kurang encer dapat ditambahkan air. Ini saus kacang yang sudah matang. Saya beri tambahan air sedikit lagi agar tidak terlalu kental..
3. Potong tahu bentuk segitiga lalu keruk bagian dalamnya Dan hancurkan. Campurkan hancuran tahu tadi dengan bahan lainnya..
4. Tambahkan air yang sudah dicampur dengan soda kue. Aduk rata. Tes rasa dengan Cara menggoreng sedikit adonan..
5. Panaskan 500 ml minyak lalu ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan 1/2 sdm bahan isian. Lipat Dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Isi tahu dengan bahan isian lalu Goreng hingga matang..
6. Penyelesaian: ambil beberapa pangsit Dan tahu lalu potong-potong menggunakan gunting. Tata di piring siram dengan saus kacang Dan kecap manis..

Batagor Aci a la Abang Abang. Nah, makin bercorak kan olahan tahu kalian. hendaknya gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba!