Batagor Ekonomis Ala Abang2. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Batagor Ekonomis Ala Abang2. Kamu dapat membuat Batagor Ekonomis Ala Abang2 di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti metode dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor Ekonomis Ala Abang2. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga saat ini sedang disukai dan dimakan setiap hari. Tahu dapat kita temui di pasar terdekat dengan gampang, menampakkan jika olahan kedelai ini idola segenap golongan. Harga tahu sungguh teraih, rasanya sedap, dan muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu bisa kita nikmati atas berbagai teknik.
Ibu boleh memasak Batagor Ekonomis Ala Abang2 dengan 20 bahan dan 15 langkah.
Bahan Batagor Ekonomis Ala Abang2
- Anda perlu 5 dari tahu putih yg kecil.
- Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 butir dari telur (sy skip, lupa masukin).
- Anda perlu Secukupnya dari irisan daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya dari garam & lada bubuk (klo mau + kaldu bubuk silahkan).
- Sediakan 1/2 sdt dari soda kue larutkan dgn air (-+ 100 ml).
- Anda perlu dari Bahan lainnya :.
- Anda perlu dari Tahu coklat & kulit pangsit.
- Sediakan dari Saus kacang :.
- Anda perlu 120 gr dari kacang tanah goreng/ sangrai.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari cabe merah keriting & cabe rawit merah/ sesuai selera.
- Anda perlu 35 gr dari gula jawa.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari air & minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan lainnya :.
- Anda perlu dari Kecap, saus sambal, jeruk limo.
Cara Membuat Batagor Ekonomis Ala Abang2
- Siapkan wadah. Hancurkan tahu (jgn terlalu halus). Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, telur, daun bawang, garam & lada bubuk. Aduk rata..
- Masukkan larutan soda kue. Aduk rata. Air bisa ditambah kalau dirasa terlalu padat. Diamkan 30 menit..
- 1 pangsit digunting jd 4 lalu sendokkan adonan, ujung2nya direkatkan ketengah. Goreng dgn api kecil..
- .
- Belah tahu coklat lalu isi dgn adonan. Goreng dgn api kecil..
- .
- .
- SAMBAL KACANG : tumis sebentar bawang putih & cabe. blender kacang tanah goreng/ sangrai, bawang putih, cabe dgn air secukupnya sampai kacang benar2 halus..
- Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya (-+ 3-5 sdm) lalu tuang blenderan kacang. Masak sampai air asat & saus kacang mengeluarkan minyak..
- Tuang air secukupnya (-+ 150 ml), masukkan gula jawa, gula pasir, garam. Aduk rata. Masak dgn api sgt kecil & tutup wajan. Saus harus sering diaduk biar bawahnya gak gosong. Tunggu sampai saus mengeluarkan minyak & kental. Koreksi rasa..
- .
- NOTE : 1. klo saus kacangnya mau warna merah pakenya cabe merah besar yaa...
- 2. Nyendokin adonan ke kulit pangsit/ tahu jgn terlalu banyak krn pas digoreng nanti ngembang..
- .
- .
Batagor Ekonomis Ala Abang2. Nah, semakin bermotif kan buatan tahu anda. moga-moga gak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal!