Batagor ala abang-abang. Pada artikel ini, kita akan memberi resep rahasia untuk Batagor ala abang-abang. Kamu bisa membuat Batagor ala abang-abang di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga materi yang mesti disiapkan buat membuat Batagor ala abang-abang. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati saat ini masih digemari dan dipakai tiap hari. Tahu mampu kita dapatkan di pasar terdekat oleh mudah, memperlihatkan jika masakan kedelai ini favorit seluruh kalangan. Harga tahu sungguh teraih, rasanya enak, dan juga kandungan gizinya juga tinggi. masakan tahu mampu anda nikmati bersama beragam teknik.
Ibu boleh memasak Batagor ala abang-abang dengan 22 bahan dan 9 langkah.
Bahan Batagor ala abang-abang
- Sediakan 4 buah dari tahu putih ukuran kecil.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Sediakan 1 butir dari telur ayam.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih (haluskan).
- Sediakan secukupnya dari Garam & lada.
- Anda perlu dari Saus kacang :.
- Sediakan 100 gr dari kacang tanah goreng.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 buah dari cabai (me:rawit).
- Anda perlu 50 gr dari gula jawa.
- Sediakan 1 buah dari jeruk limau.
- Anda perlu 100 ml dari air asam jawa.
- Anda perlu secukupnya dari Garam & lada.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Anda perlu dari Saus sambal.
- Anda perlu dari Kecap.
- Anda perlu dari Jeruk limau.
Cara Membuat Batagor ala abang-abang
- Haluskan tahu menggunakan garpu.
- Masukan bawang putih yg telah dihaluskan, daun bawang, garam & lada. Aduk rata.
- Masukan telur, aduk rata.
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka & air soda kue. Aduk rata trs diamkan 30menit ditutup kain/plastik wrap.
- Campurkan Kacang, bawang putih, cabai, gula merah & air asam jawa dlm blender..
- Tumis saus kacang, tambahkan garam lada & jeruk limau. Aduk rata sampai saus kacang mengental & mengeluarkan minyak. Sisihkan.
- Bentuk batagor sesuai selera & goreng dgn api sedang.
- Sajikan selagi hangat.
- Selamat makan! Ini sy sampe nambah 😂.
Batagor ala abang-abang. Nah, kian bercorak kan olahan tahu anda. moga-moga tak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal!