Cara termudah Membuat Lezat Batagor ala Kaki Lima

Batagor ala Kaki Lima. Pada artikel ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Batagor ala Kaki Lima. Anda bisa membuat Batagor ala Kaki Lima di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Batagor ala Kaki Lima. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga masa ini sedang disukai dan juga dikonsumsi setiap hari. Tahu sanggup kita temukan di pasar terdekat dengan gampang, menampakkan jika masakan kedelai ini kesukaan semua kalangan. Harga tahu amat teraih, rasanya sedap, dan kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu sanggup kamu nikmati dengan beraneka teknik.

Ibu boleh memasak Batagor ala Kaki Lima dengan 23 bahan dan 5 langkah.

Bahan Batagor ala Kaki Lima

1. Anda perlu 1 buah dari Tahu Cina/3 buah Tahu Putih (Uk. Sedang), Haluskan.
2. Anda perlu 1 butir dari Telur Ayam.
3. Anda perlu 3 sdm dari Tepung Terigu Cakra Kembar.
4. Anda perlu 2 sdm dari Tepung Tapioka.
5. Sediakan 1 siung dari Bawang Putih, Cincang halus.
6. Anda perlu 1 batang dari Daun Bawang, Iris.
7. Anda perlu 1/4 sdt dari Merica Bubuk, Kaldu Bubuk Ayam.
8. Sediakan 1/2 sdt dari Soda Kue, Larutkan dgn 100 ml Air.
9. Sediakan dari ▶Bahan Pelengkap:.
10. Anda perlu Secukupnya dari Kulit Pangsit.
11. Sediakan 2 buah dari Jeruk Limau.
12. Anda perlu Secukupnya dari Saus Sambal.
13. Anda perlu Secukupnya dari Kecap Manis.
14. Sediakan dari ▶Bahan Saus Kacang:.
15. Sediakan Segenggam dari Kacang Tanah, Goreng, Sisihkan.
16. Anda perlu 2 siung dari Bawang Merah.
17. Sediakan 1 siung dari Bawang Putih.
18. Sediakan 1 buah dari Cabe Merah.
19. Sediakan 4 buah dari Cabe Rawit.
20. Anda perlu 2 sdm dari Air Asam Jawa.
21. Anda perlu 1 sdm dari Gula Merah.
22. Anda perlu Secukupnya dari Garam, Gula Putih.
23. Anda perlu 150 ml dari Air.

Cara Membuat Batagor ala Kaki Lima

1. Campur semua bahan kecuali air soda kue. Aduk rata. Tuang air soda kue. Aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 30 menit..
2. Batagor: Goreng 1 sdm adonan dengan api kecil hingga kulitnya garing dan kuning kecoklatan. Tiriskan, gunting sesuai selera..
3. Batagor pangsit: Tuang adonan di atas kulit pangsit. Lipat segitiga. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan, gunting sesuai selera..
4. Saus kacang: Haluskan kacang goreng, bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum. Masukkan air, air asam jawa, gula merah, garam dan gula putih. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental (kekentalan sesuai selera). Sisihkan..
5. Siapkan batagor, batagor pangsit dan otak-otak yang sudah dipotong-potong. Siram dengan saus kacang, saus sambal, kecap manis dan air perasan jeruk limau. Sajikan. #semangatmencoba 😊.

Batagor ala Kaki Lima. Nah, kian berwarna kan masakan tahu kalian. moga-moga tak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya!