Batagor simple ala abang2 pinggir jalan. Pada artikel ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Batagor simple ala abang2 pinggir jalan. Kamu dapat membuat Batagor simple ala abang2 pinggir jalan di rumah sama teman. Pastinya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti cara dan bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Batagor simple ala abang2 pinggir jalan. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai saat ini tengah digemari dan juga dimakan setiap hari. Tahu bisa anda jumpai di pasar terdekat bersama mudah, memperlihatkan kalau olahan kedelai ini kegemaran seluruh lapisan. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya enak, dan kandungan gizinya juga tinggi. buatan tahu mampu kita nikmati atas berbagai teknik.
Ibu boleh memasak Batagor simple ala abang2 pinggir jalan dengan 24 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor simple ala abang2 pinggir jalan
- Sediakan dari Bahan BATAGOR.
- Anda perlu 5 kotak dari Tahu putih.
- Anda perlu 10 sdm dari (sedikit munjung) Tepung kanji.
- Anda perlu 7 sdm dari (sedikit munjung) Tepung terigu.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
- Anda perlu 1/2 sdm dari udang rebon (optional).
- Sediakan 1/2 bungkus dari royco (optional).
- Sediakan 1/2 sdt dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari Daun bawang.
- Sediakan 1/4 sdt dari baking powder.
- Sediakan dari Sambal BATAGOR.
- Sediakan 100 grm dari kacang tanah.
- Anda perlu 10 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 5 buah dari cabe rawit setan.
- Sediakan 50 grm dari gula merah sisir.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Gula pasir.
- Sediakan dari Royco (optional).
- Sediakan dari Air.
- Sediakan dari Minyak goreng untuk menumis.
Cara Membuat Batagor simple ala abang2 pinggir jalan
- Hancurkan tahu,campur semua bahan batagor kemudian aduk rata sampai benar benar rata,diamkan kurleb 1jam.
- Goreng kacang tanah sampai berubah warna,kemudian goreng cabai dan bawang putih.
- Haluskan kacang tanah,cabai dan bawang putih yg sudah digoreng tambahkan 3lembar daun jeruk,,(kalo saya diblnder dengan bantuan minyak goreng dan air secukupnya".
- Setelah halus panaskan minyak goreng secukupnya (kalo sy agak banyak biar sedikit tahan lama) tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambah air sesuai kekentalan yang diinginkan,tambah garam,gula,royco, daun jeruk yg sudah dirobek (agar keluar aroma daun jeruknya) dan gula merah yang sudah disisir,masak dengan api kecil sampai air menyusut dan minyak keluar,setelah matang matikan kompor dan tunggu sampai dingin.
- Goreng adonan batagor menggunakan dua sendok kemudian tata dalam piring kemdian siram dengan kuah sambal yang ditambah perasan jeruk nipis,.
Batagor simple ala abang2 pinggir jalan. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu anda. moga-moga tak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!