Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Kamu dapat memasak Batagor Tahu (Tanpa Ikan) di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan materi yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai saat ini tengah disenangi dan juga dipakai tiap-tiap hari. Tahu bisa kamu temukan di pasar terdekat sama simpel, menunjukkan bahwa buatan kedelai ini kegemaran segenap galangan. Harga tahu sungguh terjangkau, rasanya nikmat, serta kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu sanggup kamu nikmati oleh bermacam aturan.
Anda boleh buatBatagor Tahu (Tanpa Ikan) dengan 21 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor Tahu (Tanpa Ikan)
- Sediakan dari Bahan Batagor :.
- Sediakan 10 buah dari tahu putih kecil (d haluskan).
- Sediakan 15 sdm dari tepung tapioka/kanji/pati.
- Sediakan 10 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang (potong kecil2).
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Sediakan 1/2 sdt dari baking powder (jk tdk ada bs d gnti soda kue 1/4 sdt).
- Sediakan 1/2 gelas kecil dari air (utk melarutkan baking powder).
- Sediakan Secukup dari nya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
- Anda perlu dari Saus kacang :.
- Sediakan 2 genggam dari kacang tanah (goreng/sangrai).
- Sediakan 1 siung dari bawang putih (goreng).
- Sediakan 2 buah dari cabe merah (goreng).
- Anda perlu 7 buah dari cabe rawit (bs d tambahkan lg jk suka pedas) (goreng).
- Sediakan 1/2 batang dari gula jawa (di sisir).
- Sediakan 1 sdt dari asam jawa (larutkan dlm air hangat ukrn 1/2 gelas kecil).
- Sediakan Secukupnya dari garam, penyedap rasa.
- Sediakan dari Bahan Tambahan :.
- Sediakan dari Timun (d potong dadu).
- Sediakan dari Saus sambal.
- Sediakan dari Kecap manis.
Cara Membuat Batagor Tahu (Tanpa Ikan)
- Campurkan tahu yg sudah halus dg daun bawang, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan telor. Jika sudah tercampur rata, masukan tepung tapioka dan terigu aduk2 lalu masukan larutan baking powder. Jika sudah teraduk rata, diamkan adonan batagor dg d tutup kain selama 30 mnit..
- Sambil menunggu 30mnit, blender kacang, bawang putih dan cabe. Jika sudah halus, tumis dg sedikit minyak. Lalu masukan larutan air asam serta gula jawa. Tumis dg di aduk2 sampai harum dan gula larut (bisa d tumis sampai saus mengeluarkan minyak). Matikan api, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata. Untuk penyajian saus kacang bisa di tambahkan dg air panas, dan di sesuaikan kekentalan saus kacang sesuai selera..
- Jk sudah 30 mnit goreng adonan batagor dlm minyak panas..
- Batagor goreng siap di sajikan dg saus kacang dan bahan pelengkap..
Batagor Tahu (Tanpa Ikan). Nah, makin berwarna kan masakan tahu kalian. hendaknya tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat menguji!