Cara Mudah Membuat Lezat Batagor Aci ala Abang-Abang

Resep Olahan Tahu yang bisa kamu buat dirumah

Batagor Aci ala Abang-Abang. Pada artikel ini, kami hendak membagikan informasi rahasia membuat Batagor Aci ala Abang-Abang. Kamu bisa membuat Batagor Aci ala Abang-Abang di rumah bersama Keluarga. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan untuk membuat Batagor Aci ala Abang-Abang. Tahu ialah salah satu makanan yang capai ketika ini sedang disukai serta dikonsumsi tiap hari. Tahu dapat kamu dapatkan di pasar terdekat dengan mudah, menampakkan apabila masakan kedelai ini kesukaan segenap kalangan. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya sedap, serta muatan gizinya pun tinggi. olahan tahu sanggup anda nikmati dengan bermacam teknik.

Batagor Aci ala Abang-Abang Anda boleh memasak Batagor Aci ala Abang-Abang dengan 24 bahan dan 7 langkah.

Bahan Batagor Aci ala Abang-Abang

  1. Sediakan dari 💕 Batagor:.
  2. Anda perlu 5 buah dari tahu putih ukuran agak besar.
  3. Anda perlu Secukupnya dari kulit pangsit siap pakai.
  4. Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
  5. Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
  6. Anda perlu 1 butir dari telur.
  7. Anda perlu 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  8. Anda perlu 1 genggam dari irisan daun bawang.
  9. Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue, larutkan dengan 100 ml air.
  10. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
  11. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  12. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Sediakan dari 💕 Bumbu Kacang:.
  14. Anda perlu 150 gr dari kacang tanah, goreng.
  15. Sediakan 3 siung dari bawang putih, goreng.
  16. Sediakan 5 buah dari cabe keriting, goreng.
  17. Sediakan 1 sdm dari gula merah.
  18. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
  19. Sediakan Secukupnya dari garam.
  20. Sediakan 1 1/2 gelas dari air.
  21. Sediakan dari 💕 Lain-lain:.
  22. Sediakan Secukupnya dari irisan mentimun.
  23. Sediakan Secukupnya dari saos sambal.
  24. Sediakan Secukupnya dari kecap manis.

Cara Membuat Batagor Aci ala Abang-Abang

  1. Membuat bumbu kacang: blender kacang tanah, cabe keriting, bawang putih dan 1 gelas air sampai halus..
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng untuk menumis, tuang bumbu kacang yang sudah diblender. Sisa air yang ½ gelas tuang dalam blender untuk membersihkan sisa² bumbu, campur dalam bumbu yang di panaskan. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, gula pasir dan garam). Aduk² sampai berminyak dan kalis, tes rasa. Matikan api, sisihkan. Saat mau disajikan saya tambah air panas hingga kekentalan sesuai selera..
  3. Membuat batagor: potong tahu secara diagonal. Keruk dalamnya lalu hancurkan..
  4. Campurkan dengan bahan yang lain lalu tuang air larutan soda kue. Aduk rata..
  5. Panaskan secukupnya minyak untuk menggoreng. Ambil selembar kulit pangsit, beri isian ½ atau 1 sdm adonan lalu rekatkan, masukkan dalam penggorengan. Lakukan sampai selesai. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kecoklatan..
  6. Begitu juga untuk tahu. Masukkan adonan dalam tahu yang sudah dikerok bagian tengahnya. Goreng sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan..
  7. Penyajian: gunting² batagor lalu siram dengan bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis. Tambahkan irisan mentimun jika suka. Rasanya sangat enak, terima kasih resepnya 🙏😘.

Batagor Aci ala Abang-Abang. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu kamu. semoga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!