Resep: Praktis Batagor ala mamang2 SD

Resep Olahan Tahu yang bisa kamu buat dirumah

Batagor ala mamang2 SD. Pada kesempatan ini, kami akan memberi informasi rahasia untuk Batagor ala mamang2 SD. Kalian dapat memasak Batagor ala mamang2 SD di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta materi yang mesti disiapkan buat memasak Batagor ala mamang2 SD. Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai kali ini lagi disukai dan juga dipakai tiap-tiap hari. Tahu sanggup kita jumpai di pasar terdekat atas mudah, memperlihatkan jika olahan kedelai ini idola seluruh golongan. Harga tahu amat teraih, rasanya nikmat, dan kandungan gizinya pula tinggi. olahan tahu sanggup anda nikmati sama bermacam cara.

Batagor ala mamang2 SD Ibu boleh buatBatagor ala mamang2 SD dengan 27 bahan dan 5 langkah.

Bahan Batagor ala mamang2 SD

  1. Anda perlu dari Bahan batagor :.
  2. Anda perlu 500 gr dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
  4. Anda perlu 1200 ml dari air mendidih.
  5. Sediakan 1 butir dari telur.
  6. Anda perlu dari Daun bawang.
  7. Anda perlu dari Garam.
  8. Anda perlu dari Kaldu bubuk.
  9. Anda perlu dari Lada bubuk.
  10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih haluskan.
  11. Sediakan dari Bahan bumbu kacang :.
  12. Sediakan 125 gr dari kacang.
  13. Anda perlu dari Bawang goreng.
  14. Sediakan 5 buah dari cabe keriting (boleh di tambah kalo suka pedas).
  15. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  17. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  18. Sediakan 1,5 keping dari gula merah di iris2.
  19. Anda perlu 1 sdm dari air asem Jawa.
  20. Sediakan 1 sdm dari garam.
  21. Sediakan 1 sdm dari kaldu bubuk.
  22. Sediakan 1/2 sdt dari gula pasir.
  23. Anda perlu 1 lt dari air.
  24. Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
  25. Anda perlu dari Jeruk limo.
  26. Anda perlu dari Kerupuk pangsit.
  27. Sediakan dari Tahu putih.

Cara Masak Batagor ala mamang2 SD

  1. Buat bumbu dulu, goreng bawang2, cabe dan kemiri sampai layu. Angkat, pisahkan. Goreng kacang jangan sampai gosong, angkat. Blender kacang dan bumbu2 tadi sampai halus..
  2. Tumis bumbu dan kacang yg sudah halus, dengan sedikit minyak. Tambahkan gula merah, air asem jawa. Aduk2, tambahkan 1 lt air. Masukan garam, kaldu dan gula pasir. Ini prosesnya agak lama ya kurleb 2 jam sambil sesekali di aduk, sampai airnya menyusut dan kental. Tes rasa..
  3. Buat adonan batagornya, siapkan wadah campur semua bahan dan air yang sudah mendidih sedikit2 sambil di aduk dan dapat textur yang sesuai (agak lembek ya).
  4. Panaskan minyak (agak banyak). Potong2 tahu dan buang tengahnya agar bisa di isi batagor. Ambil satu potong tahu isi batagor lalu goreng. Ambil 1 lembar kerupuk pangsit dan isi batagor lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Batagor siap di sajikan, dengan bumbu kacang, kecap dan perasan jeruk limo.

Batagor ala mamang2 SD. Nah, makin berwarna kan masakan tahu anda. moga-moga tak jemu lagi sama tahu. Selamat mencicip!