Batagor ala abang2 sd. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia untuk Batagor ala abang2 sd. Kamu bisa memasak Batagor ala abang2 sd di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk membuat Batagor ala abang2 sd. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati masa ini tengah digemari serta digunakan tiap-tiap hari. Tahu sanggup kita temukan di pasar terdekat dengan gampang, membuktikan apabila buatan kedelai ini favorit segenap lapisan. Harga tahu sangat tercapai, rasanya sedap, dan juga kandungan gizinya juga tinggi. buatan tahu mampu kita nikmati atas beraneka aturan.
Anda boleh buatBatagor ala abang2 sd dengan 24 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor ala abang2 sd
- Anda perlu dari Bahan batagor :.
- Sediakan 2 potong dari tahu putih.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 sdm munjung dari terigu.
- Sediakan 6 sdm munjung dari sagu.
- Sediakan 3 batang dari daun bawang (me kecil2 daunnya).
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Sediakan secukupnya dari Lada.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Kulit pangsit.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Bumbu kacang :.
- Anda perlu 2 genggam dari kacang tanah.
- Sediakan 2 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 3 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 gelas dari air (± 250 ml).
- Sediakan 1 sdt dari asam (beri sedikit air).
- Anda perlu secukupnya dari Gula merah & garam.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu lainnya :.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Saos cabe.
Cara Masak Batagor ala abang2 sd
- Membuat batagor : haluskan bumbu, garam & tahu, masukkan dlm wadah, lalu masukkan terigu & sagu, beri soda kue lalu air sedikit2 hingga tidak bergerindil, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang, aduk hingga rata, diamkan ± 30 menit..
- Goreng kacang hingga matang, angkat, sisihkan. Goreng cabe bawang (potek2 dulu ya biar ga meletus), angkat, sisihkan. Haluskan bumbu kecuali asam (me blender) panaskan minyak, tumis bumbu, masukan air asam & gula merah, masak hingga air agak surut & bumbu kental, koreksi rasa, angkat, dinginkan..
- Potong kulit pngsit jd 4 bagian. Setelah 30 menit panaskan minyak dg api sedang, ambil sedikit adonan (me pakai garpu), oleskan d kulit pangsit, pencet jd seperti kembang, lalu goreng hingga kecoklatan & matang. Angkat. Goreng hingga habis ato secukupnya aja..
- Penyajian : ambil batagor, potong 2 bagian, ambil secukupnya aja kira2 mw d mkn ya.. Tuang bumbu kacang lalu beri kecap & saos cabe, siap santap. Mari ngemil 🍽️.
Batagor ala abang2 sd. Nah, kian bercorak kan olahan tahu kamu. mudah-mudahan tak jenuh lagi sama tahu. Selamat menguji!