Batagor Ala Abang-Abang. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Batagor Ala Abang-Abang. Kamu bisa memasak Batagor Ala Abang-Abang di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti metode dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat Batagor Ala Abang-Abang. Tahu yakni salah satu makanan yang capai kali ini masih digemari dan juga digunakan setiap hari. Tahu bisa kamu temui di pasar terdekat bersama gampang, memberitahukan kalau buatan kedelai ini idola seluruh golongan. Harga tahu sungguh teraih, rasanya nikmat, dan kandungan gizinya juga tinggi. olahan tahu bisa kamu nikmati bersama beraneka teknik.
Ibu boleh buatBatagor Ala Abang-Abang dengan 22 bahan dan 7 langkah.
Bahan Batagor Ala Abang-Abang
- Anda perlu dari Bahan Batagor :.
- Sediakan 3 buah dari Tahu putih ukuran sedang.
- Anda perlu 1 ltr dari Minyak (untuk menggoreng).
- Anda perlu 2 bh dari Mentimun (cacah, sebagai pelengkap batagor).
- Anda perlu dari Bahan Adonan Batagor :.
- Sediakan 300 gr dari Tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr dari Tepung terigu.
- Sediakan 5 btr dari Bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 2 btg dari Daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 btr dari Telur.
- Anda perlu 1 sdt dari Garam.
- Sediakan 1/2 bks dari Kaldu bubuk (saya pakai royco ayam).
- Sediakan dari sckp Air Panas.
- Anda perlu dari Bahan Bumbu Batagor :.
- Anda perlu 4 btr dari Bawang putih (goreng).
- Sediakan 100 gr dari Kacang Tanah (goreng).
- Sediakan 2 sdm dari Gula merah.
- Sediakan 15 biji dari Cabai rawit.
- Anda perlu 3 sdt dari Gula pasir.
- Anda perlu 3/4 sdt dari Garam (kalau kurang asin bisa ditambah lagi).
- Anda perlu 1 sdm dari Kecap manis.
- Anda perlu dari sckp Air panas.
Cara Masak Batagor Ala Abang-Abang
- Campurkan semua bahan batagor kecuali air panas, Aduk hingga rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan seperti ini..
- Siapkan penggorengan panaskan minyak..
- Potong tahu menjadi bentuk segitiga tipis, kemudian belah tengahnya jangan sampai putus. Isi dengan adonan yang telah dibuat. Ketika mengisi sebaiknya langsung digoreng ke minyak yang sudah panas, Agar tahu batagor tidak hancur..
- Goreng batagor hingga matang. Tiriskan..
- Cara membuat bumbu batagor : blender semua bahan jadi satu, tidak perlu dimasak lagi karena bahan-bahannya sudah dimatangkan dulu sebelumnya. Dirasa, jika kurang gula garam bisa ditambahkan sesuai selera 😉.
- Batagor ala abang-abang siap dinikmati bersama bumbu dan mentimun 😍..
- Selamat mencoba 😃.
Batagor Ala Abang-Abang. Nah, makin bercorak kan olahan tahu anda. hendaknya tak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha!