Resep: Lezat Batagor ala abang2

Resep Olahan Tahu yang bisa kamu buat dirumah

Batagor ala abang2. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Batagor ala abang2. Anda dapat memasak Batagor ala abang2 di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Batagor ala abang2. Tahu yakni salah satu makanan yang dekati kali ini masih disenangi serta dimakan setiap hari. Tahu bisa anda jumpai di pasar terdekat oleh simpel, menampakkan bahwa buatan kedelai ini favorit segala lingkaran. Harga tahu sangat teraih, rasanya nikmat, dan juga isi gizinya pun tinggi. buatan tahu bisa kamu nikmati oleh beragam cara.

Batagor ala abang2 Ibu boleh memasak Batagor ala abang2 dengan 16 bahan dan 8 langkah.

Bahan Batagor ala abang2

  1. Sediakan dari Bahan adonan.
  2. Anda perlu 150 gr dari tepung terigu protein sedang.
  3. Anda perlu kotak dari Tahu coklat.
  4. Sediakan 75 gr dari tepung tapioka.
  5. Sediakan dari Otak-otak kemasan(optional,aku pake untuk ganti ikan tenggiri).
  6. Anda perlu dari Garam.
  7. Sediakan dari Penyedap rasa,aku pk roico.
  8. Sediakan 150 ml dari air.
  9. Anda perlu Sedikit dari baking soda.
  10. Anda perlu dari Bahan saos.
  11. Sediakan 100 gr dari kacang tanah.
  12. Sediakan dari Kentang yang sudah di rebus.
  13. Sediakan dari Bawang merah bawang putih dan cabai merah yang sdh di goreng.
  14. Sediakan dari Kecap manis,garam dan sedikit gula merah.
  15. Sediakan dari Daun salam.
  16. Anda perlu Potongan dari ketimun untuk pelengkap.

Cara Membuat Batagor ala abang2

  1. Blender otak2 sampai halus.
  2. Campurkan semua bahan adonan kedalam wadah dan aduk hingga rata.
  3. Goreng kacang tanah jangan terlalu lama,haluskan mengunakan blender dan masukan juga kentang yg sudah di rebus bawang merah,bawang putih dan cabai tambah sedikit air dan haluskan.
  4. Masukan otak2 yang sudah halus ke dalam bahan adonan,aduk2.
  5. Potong menjadi 2 tahunya dan isi dengan adonan batagor lalu goreng.
  6. Jika tahu sudah di goreng semua lanjut goreng sisa adonan batagor sampai habis.
  7. Panaskan wajan dan masukan bahas saos yang sudah di haluskan,tumis sampai matang tambahkan gula merah,kecap manis dan garam,cek rasa dan selesai. PS : saya pakai kentang untuk bahas saosnya krn dpt tips dr teman dan ini sangan cocok untuk berjualan.
  8. Tata batagor siram saos kacang dan tambah potongan mentimun,yang saya ga pake timun ya krn mmgn ga suka timun.

Batagor ala abang2. Nah, semakin berwarna kan masakan tahu anda. semoga tak jemu lagi sama tahu. Selamat mencoba!